简介
菠萝面包里面夹着红酒帕式达面条的香气。
材料
红酒帕式达1包菠萝面包1个水500cc
做法
1
准备材料，市售菠萝面包一个，红酒帕式达一包。
2煮500cc开水
3水滚后，放面条。
4面条锅盖上盖子。
5趁面条盖著，把菠萝面包往中间划一刀
6调理包泡过热水后，把沥干的面条，放上调理包及红酒包。
7把加了调理包的面条拌匀。
8拌匀后的红酒帕式达面，放进菠萝面包的中间。
9完成了。喜欢起司的人可以在中间夹上起司，及蔬菜。
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蘑菇肉酱佐面包
简介
用义大利面酱搭配现成的面包及饼干,就能完成好吃的西式餐前小点喔
材料
猪绞肉250g洋葱1/4颗蘑菇50g蒜末1小匙牛蕃茄1颗法国面包适量咖哩粉1小匙蕃茄酱1大匙义大利面酱1大匙橄榄油适量
做法
1
面包切片(吐司,法国面包皆可)入烤箱200度烤至硬脆。蘑菇切片,洋葱切小丁,牛蕃茄去皮切小丁。橄榄油1大匙入锅,入绞肉炒散加入洋葱,蒜末炒香
2再入蕃茄丁,蘑菇共炒。加入咖哩粉,蕃茄酱,义大利面酱拌炒匀
3入两大匙水煮开,撒1小匙面粉收汁即成.
4烤好的面包淋些许橄榄油,再舖上馅料,完成!
5上桌。
肉酱义大利面面包
简介
不是炒面面包，而是番茄肉酱面面包!酸甜的口味让人一口接一口停不下来
材料
热狗面包2条番茄肉酱义大利面1包沙拉酱适量芥末酱适量薄荷叶6片番茄丁少许
做法
1
准备食材
2面包一条切成三个会比较方便食用，以烤箱或微波炉加热
3肉酱义大利面依包装指示微波(一包面可做两条面包)
4将面夹入面包中，挤上芥末酱、沙拉酱
5想要漂亮一点的话也可以撒上番茄丁和薄荷叶
番茄肉酱起司面包
简介
用做义大利面酱+马扎瑞拉Mozzarella起司给法国面包多一种吃法http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/201271341
材料
法国面包一条义大利面酱1杯Mozzarella起司1把
做法
1
法国面包剖开（我用全麦软法，做法连结在下面）
2先涂上两大匙的番茄义大利肉酱，再撒上马扎瑞拉Mozzarella起司（也可以用罐头的义大利面酱）
3小烤箱烤到起司融化有点变金黄色就好，外壳酥脆，面包心柔软，番茄肉酱搭配牵丝的起司很好吃
肉酱披萨
材料
肉酱罐头1/3罐，蕃茄酱2大匙，起司丝2大匙，披萨面饼1片，洋葱丝适量，橄榄1个切片，青椒丝适量
做法
(1)先将材料全部准备好，就可以开始作了。
(2)披萨面饼上先涂蕃茄酱，边边预留约1公分。再将肉酱1/3罐去油后，均匀铺在蕃茄酱上，再撒上洋葱丝、青椒丝、起司丝，最后再排入橄榄片，即可入烤箱烤。
(3)烤箱先预热，调到180℃，放入披萨饼，烤约6分钟后即可取出，切片后就可食用。烘焙网
菠萝面包
和的胡萝卜面包面团，一次弄得多了，做了些小餐包特意留了些面团，用来做几个菠萝的面包，免得一次做出来的面包都是一种，让孩子们吃的厌烦了。胡萝卜餐包简单，即不再发了，只发一下萝卜面包的.
菠萝面包的主料：
高筋粉(400g)胡萝卜泥(150g)水(150g)糖(15g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母粉(5g)黄油(40g)菠萝面包的调料：
菠萝(200g)糖(50g)做菠萝面包所需厨具：
电烤箱、面包机菠萝面包的做法步骤
1、菠萝切块，加糖，腌制一小时左右
2、待糖全部融化，中小火熬煮
3、煮到糖汁基本收完，成为菠萝蜜饯的样子，晾凉备用。
4、和好的胡萝卜面团，已经是和到扩展阶段啦，可以拉出薄膜
5、面团发酵至2倍左右大小
6、排气分剂。
7、取一个面剂放入模具中，我用的派盘，按模具形状把面团压成型
8、我还做了几个其他形状的，全部放入烤盘中
9、保湿发酵至两倍大小，圆的面包铺满菠萝，辫子的在交叉处塞上菠萝.
10、烤箱180度预热5分钟，烤15分钟即可，
菠萝面包-
简介
我记得小时候早餐最爱去巷口面包店买菠萝面包,上面酥酥的好好吃,但现在市售的不知为什一点都不酥也不香,所以决定自己动手做了,酥酥的口感好好吃,儿子一口气吃了2个呢..^^
材料
(汤种面糊)冷水250c.c.(汤种面糊)高筋面粉50g(菠萝)无盐奶油60g(菠萝)砂糖40g(菠萝)高筋面粉120g(菠萝)鸡蛋1/2颗(面包面团)高筋面粉270g(面包面团)低筋面粉30g(面包面团)汤种面团100g(面包面团)天然酵母(或速效粉4g)6g(面包面团)鸡蛋1颗(面包面团)砂糖40g(面包面团)盐1/4匙(面包面团)牛奶60g(面包面团)奶油30g
做法
1
将汤种材料混合后用小火煮至成糊状即关火(注意要搅拌小心烧焦),继续搅拌成团
2将菠萝的无盐奶油放软打至泛白分二次加入砂糖打发至有毛绒状(会比原来的量多一倍左右)再将蛋分二次加入打匀
3把菠萝的面粉过筛后加入步骤2用搅伴棒稍混合后用手抓成团(记得洗手哦)
4成团的菠萝放冰箱1h以上才能使用,使用时将其平均分成八份
5面包面团除了奶油外全拌成团揉至三光(牛奶别一次加,分次加入,如已成团不必全加完,到真的太干才可加一些至可成团不沾手),三光后的面团再慢慢加入奶油揉至面团可拉出薄膜为止,好的面团滚成圆放入盆中发酵2小时左右视天气而定,面团要变成原本的2倍左右才可使用,天气太冷可把盆子跟一杯热水一起放在一个密闭空间一起发酵可缩短时间
6把发酵好的面团分成平均的八份盖上干净的湿布发酵一小时以上,然后把菠萝擀成一片圆,要至少能盖上面团的上半部,盖上前会在面团涂上一些蛋液再盖上帮助黏合,在菠萝上划出花纹再涂一层蛋液
7烤箱180度预热10分后把面团放入烤约25分,若上色不够可再烤个1..2分,请视个人烤箱而定
做面包方法很多，由编辑撰写的《菠萝肉酱面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问菠萝面包的做法专题！感谢您的阅读！