简介
不是炒面面包,而是番茄肉酱面面包!酸甜的口味让人一口接一口停不下来
材料
热狗面包2条番茄肉酱义大利面1包沙拉酱适量芥末酱适量薄荷叶6片番茄丁少许
做法
1
准备食材
2面包一条切成三个会比较方便食用,以烤箱或微波炉加热
3肉酱义大利面依包装指示微波(一包面可做两条面包)
4将面夹入面包中,挤上芥末酱、沙拉酱
5想要漂亮一点的话也可以撒上番茄丁和薄荷叶
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义大利面面包
简介
红酒帕式达的番茄肉酱相当够味,而且另外附上红酒包香气浓郁更让整体层次更鲜明。
材料
红酒帕式达1份萝蔓叶适量大餐包2条
做法
1
食材准备
2面条易软,滚水入锅后关火焖一分钟即可
3面条捞起后烫青菜,再加入调理包和酒包拌匀
4很诱人的番茄肉酱
5餐包剖开塞入义大利面,在配上一碗汤料包冲泡的热汤,美味享受!
义大利炒面面包
简介
俗话说得好:「真喜欢假讨厌,不如面包里面夹炒面。」面包配炒面,简直就是豆浆配油条、老鼠爱大米,绝配!
材料
番茄糊2大匙猪绞肉250g洋葱半颗小番茄20棵起司丝适量胡萝卜半根大蒜少许义大利面两人份面包两个
做法
1
我们热锅先炒香胡萝卜丁,再加入洋葱丁翻炒出香味
2加入猪绞肉翻炒上色,再加入小番茄、番茄糊和一碗水,如果有月桂叶的话,加个两片一起闷煮个15-20分钟
3闷煮的同时来煮义大利面,八分熟就好,把面捞起来沥干再加入红酱一起翻炒,就完成面的部分
4面包先烤过到微微上色,铺上生菜、义大利面和起司丝,再放进烤箱加热个两分钟让起司融化就好囉
义大利肉酱披萨饺的做法
平均4.0分,基于2位厨友评价
材料
A.绞肉500公克,培根末100公克,B.蒜末50公克,洋葱末50公克,西洋芹末50公克,红酒少许,蘑菇片300公克,C.萝卜末50公克,蕃茄丁200公克,高汤1000㏄,蕃茄煳1罐,月桂叶3片,D.盐少许,胡椒粉少许,E.基础披萨面糰150公克,乳酪丝50公克,蛋1个
做法
1.热3大匙橄榄油,将牛绞肉炒至出油,加入培根末炸酥,加入蒜末、洋葱末炒香,再加入西洋芹末拌炒,倒入红酒增加香味。
2.将蘑菇片放入作法1的材料中拌炒至变色,再将所有材C依序加入拌匀,用小火熬煮至汤汁较稠后,加入材料D调味即成为义大利肉酱备用。
3.将2个披萨面糰分别捍平成约直径20公分的圆面皮状;将蛋打散成蛋液备用。
4.将肉酱100公克放在面皮的一侧,在边缘刷上蛋液,将面皮对摺,压紧接缝处,如包饺子般摺成花边。
5.将作法4的披萨饺表面刷上蛋液,放进预热220℃的烤箱中烤至膨胀即可。
焗烤青酱烤鸡义大利面面包_小七食堂
简介
日本流行炒面面包,但将炒面换成义大利面,使用焗烤方式,一样美味。浓郁的青酱,配上Q弹的义大利面,再搭上酸甜的番茄酱,更有厚实的烤鸡肉,完整包裹在松软的热狗面包内,别忘了还有那乳香味十足的起司,咬一口真正多层次口感撞击著味蕾,是种说不出的美味。
材料
7-11青酱烤鸡义大利面1盒7-11热狗面包3个焗烤起司适量
做法
1
食材大集合。
2打开青酱烤鸡义大利面,扑鼻而来青酱的香气,满满的青酱,还有乳酪丁,最上层则是浓郁的番茄酱及相当具有厚度的烤鸡肉。
3将义大利面条与乳酪丁放到热狗面包内。
4铺上番茄酱。
5再叠上厚厚的烤鸡肉块。
6随个人喜好撒上焗烤起司丝。
7送入预热好的烤箱,以190度烤约10-15分钟。
做面包方法很多,由编辑撰写的《肉酱义大利面面包》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问面面包的做法专题!感谢您的阅读!