漢堡飽蛋糕

材料

清蛋糕一個，士多啤梨、奇異果、芒果、適量.白朱古力做生菜(加少許綠色色素).甜忌廉.朱古力mousse

做法

1)蛋糕-包皮

2)奇異果-青瓜

3)Cream-沙津醬

4)士多啤梨-番茄

5)白朱古力-生菜

6)朱古力mousse-漢堡扒

7)芒果mousse-蛋

8)蛋糕-包皮

最後係蛋糕面頭加小小白朱古力碎做芝麻.