《果干蛋糕#果瑞氏#》主料明细
鸡蛋3个蛋糕粉90克牛奶35克柠檬汁数滴混合果干20克
《果干蛋糕#果瑞氏#》调料明细
白砂糖70克油25克
《果干蛋糕#果瑞氏#》做法步骤
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准备好食材2
鸡蛋打入盆中加入白糖滴入数滴柠檬汁3
厨师机先高速搅打至有明显纹路后再低速搅打至细腻,牙签插入蛋糊一厘米左右不会倒下4
筛入低粉拌匀(烤箱165度预热)5
把果干切碎后加入少许低粉拌匀6
再把牛奶和油拌匀后沿刮刀慢慢倒入7
翻拌均匀8
倒入模具里轻震几下后把果干加入表面9
进入预热好的烤箱里烤25分钟即可10
待凉后即可享用