《芒果切片曲奇》主料明细
低筋面粉150g黄油50g芒果干50g蛋黄一个
《芒果切片曲奇》调料明细
糖粉40g
《芒果切片曲奇》做法步骤
1
蛋黄只要一个就好咯2
黄油用勺子压压压，从块状变成粘稠面糊状，筛入糖粉，用单根打蛋器搅拌均匀至无颗粒状，打蛋器打黄油比较难控制，记得握稳手柄，用深一点的容器防止黄油溅出来哦3
加入蛋黄，和黄油糊糊拌匀，分三次筛入低筋面粉，拌匀，面团比较干，是正常的，最后加入芒果干，让芒果干均匀分布在面团中。芒果干最好带一点水分，菲律宾7d的芒果干就可以。4
把面团揉成长方体形状，横截面积按自己喜好决定，用保鲜膜包好，放入冷冻箱半个小时后取出5
取出长方体面团，用比较锋利的刀切片，五毫米左右，切的均匀些，烤的时候才好控制，切的过程容易碎，可以用手重新压一压，或者切厚些编辑推荐
芒果曲奇（懒人版）
《芒果曲奇（懒人版）》主料明细
黄油100g蛋黄两个低筋面粉160g椰子粉70g熟蛋黄（没有也可以不放）一个吉士粉6g芒果酱适量
《芒果曲奇（懒人版）》调料明细
白砂糖80g
《芒果曲奇（懒人版）》做法步骤
1
将黄油温室放软（赶时间，可以用蒸锅隔水蒸），加入白砂糖用电动打蛋器打发松发2
蛋黄加入黄油中，搅拌均匀3
用勺子将熟蛋黄在筛网中碾碎成细茸，把蛋黄茸刮入黄油中用橡皮刮刀充分拌匀。4
低筋面粉和吉士粉混合过筛，倒入黄油中，简单拌成面团，不用过份用了搅拌以免出筋5
将面团搓成诺干小球，放在铺有油纸的烤盘中，用食指在面团中间按一个凹陷的指印芒果曲奇饼干
110g黄油室温软化，芒果干剪小备用
110g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合
分3次加入蛋液打至融合（注意不要出现水油分离）
倒入180g低筋面粉用刮刀搅拌至完全融合无干粉状态
再倒入芒果干搅拌均匀
用手将面团整形成长方体（或放入饼干模具中整形），用保鲜膜包好放至冰箱冷冻至方便切片即可
冻硬后的面团用刀切片，摆入烤盘中
烤箱开上下火160度预热10分钟后，放入饼干烤18分钟左右，拿出冷却即可（具体烘烤时间根据自家烤箱适当调整）
曲奇饼干就完成了～
成品图～
芒果曲奇怎么做？芒果曲奇的7步做法
主料：芒果(一个)低筋面粉(150g)黄油(75g)白糖(25)鸡蛋液(半个鸡蛋)蜂蜜(一勺)
图解步骤：
1.芒果切块
2.芒果打成泥糊
3.黄油打发
4.向黄油里加入鸡蛋液
5.向黄油鸡蛋液里筛入面粉，加入白糖和芒果泥，搅拌均匀
6.将拌好的面泥装入裱花袋，用中号十齿花嘴挤出一个圈，放入铺好油纸的烤盘里，表面刷一层蜂蜜烤箱180度预热3分钟
7.刷了蜂蜜的曲奇放入烤箱十分钟后取出再刷一层鸡蛋液，放入继续烤十分钟出炉即可
小编推荐：自腌生芒果的方法技巧
清新爽口的芒果曲奇
《清新爽口的芒果曲奇》主料明细
无盐黄油110g细盐1g低筋面粉120g新鲜芒果果肉72g
《清新爽口的芒果曲奇》调料明细
糖粉50g玉米淀粉30g
《清新爽口的芒果曲奇》做法步骤
1
将芒果切成块儿用厨师机或料理机打成果泥，放一旁备用。2
糖粉和细盐加入到软化的黄油中一起打发，至颜色变浅体积膨胀，呈羽毛状。3
倒入芒果果泥，继续搅打均匀。4
将低粉和玉米淀粉混合过筛，加入到黄油糊中。烤箱175度预热。5
用刮刀将面粉与黄油糊翻拌均匀，至无干粉的状态。6
将面糊装入裱花袋，并挤入烤盘，用你喜欢的裱花嘴就可以啦。7
挤好以后放进预热好的烤箱，175度烤20分钟左右，根据自己烤箱情况调整。芒果曲奇饼干的制作教程
小编为你介绍芒果曲奇饼干的制作教程带图解
玉米淀粉30g新鲜芒果泥65g无盐黄油110g盐1g糖粉50g低筋面粉50g
做法
1.准备好上述材料。
2.芒果肉放入料理机里打成果泥。
3.室温软化的黄油中放入糖粉和盐打发。
4.分2次放入芒果泥打匀。
5.第一次放入芒果泥打搅均匀后再放入再一次。
6.筛入低筋面粉。
7.用刮刀上下翻拌至无干粉粒。
8.把拌好的面糊放入裱花袋里。
9.用自己喜欢的裱花嘴挤出花纹来，码在铺了油纸的烤盘里。
10.放入提前预热好的烤箱里，175度烤15分钟左右。
这就是小编为你介绍的芒果曲奇饼干的制作教程
如何制作瓜子切片饼干
瓜子切片饼干的做法是怎样呢，瓜子切片饼干的具体操作过程与您分享
瓜子切片饼干
原料:黄油50克,鸡蛋28克,糖粉30克,低筋面粉90克,瓜子仁40克
份量:16块
烤箱温度:175度20分钟
瓜子切片饼干的制作方法
1、瓜子先用烤箱150度烤熟。约10分钟左右。
2、黄油室温下软化，加入糖粉，
3、打至颜色发白，
4、然后分次加入蛋液，
5、每加一次搅拌均匀后再加入下次蛋液。
6、低筋面粉过筛
7、将面粉倒入打发好的黄油糊中，
8、稍翻拌后加入瓜子仁，
9、再次翻拌均匀，直至没有面粉颗粒。
10、外面裹上保鲜膜，放入饼干模中整形，
11、然后切片
12、放入烤盘上，烤箱预热好后，175度20分钟，中层。上下火。
杏仁巧克力切片饼干怎么做
如何制作杏仁巧克力切片饼干，杏仁巧克力切片饼干的图解做法
杏仁巧克力切片饼干
材料：黄油75克、糖粉55克、鸡蛋1大勺、低筋面粉105克、可可粉10克、大杏仁片20克
杏仁巧克力切片饼干的做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀;
2、加入糖粉，继续搅拌均匀;
3、加入鸡蛋，搅拌到鸡蛋完全吸收;
4、将低筋面粉和可可粉混合筛入上面的黄油糊中，用刮刀拌均匀;
5、到没有干粉的状态，加入大杏仁片，继续切拌成均匀的面团;
6、将面团放在保鲜膜上，用手整形成正方体，放入冰箱冷冻至少半小时至硬;
7、取出后略微恢复室温，切成薄片，放在铺了锡纸的烤盘上;
8、首先选择烤箱菜单键，选择上下火模式，再选择时间键，选择15分钟，再选择上下火温度为180度，再选择热风循环键，最后按下启动键，就可以坐等饼干出炉啦。(每次都是这几个键，一点也不复杂。当然啦，还有个照明键，你可以随时打开或者关闭。)
小贴士
1、可可粉的品牌不同，颜色也会有些差别的;
2、没有大杏仁片，各种坚果碎也行;
3、热风循环的功能还是很实用的，上色更加均匀。另外由于烤箱门的设计比较厚实，靠近门的地方也上色不错。
芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干
《芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干》主料明细
黄油110g全蛋液30g低筋面粉180g芒果干40g
《芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干》调料明细
糖粉50g
《芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干》做法步骤
1
110g黄油室温软化，芒果干剪小备用2
110g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合3
分3次加入蛋液打至融合（注意不要出现水油分离）4
倒入180g低筋面粉用刮刀搅拌至完全融合无干粉状态5
再倒入芒果干搅拌均匀6
用手将面团整形成长方体（或放入饼干模具中整形），用保鲜膜包好放至冰箱冷冻至方便切片即可7
冻硬后的面团用刀切片，摆入烤盘中8
烤箱开上下火160度预热10分钟后，放入饼干烤18分钟左右，拿出冷却即可（具体烘烤时间根据自家烤箱适当调整）9
～感谢您的阅读，希望《芒果切片曲奇》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包切片的做法专题！