培根奶酪燕麦面包
培根，奶酪，燕麦面包
主料：
高粉400g低筋面粉100g牛奶260ml
辅料：
酵母6g盐6g糖76g全蛋液76g黄油50g培根9片奶酪9片燕麦适量
培根奶酪燕麦面包的做法步骤：
1.面团制作至扩展阶段，基础发酵
2.分割成18个面团，滚圆，松弛15分钟
3.擀成下大上小的形状
4.半片培根半片奶酪
5.卷起来，刷蛋液，175度约15分钟
6.出炉，放凉
扩展阅读
瘦肉面包的6步制作教程
瘦肉面包
瘦肉面包
肉食动物必备
主料：
面团材料高筋面粉230G低筋面粉45G鲜奶125G鸡蛋1个细砂糖40G酵母4G盐2G黄油35G
内馅材料猪里脊肉100G蠔油1大匙酱油1小匙玉米淀粉10G白芝麻少许
瘦肉面包的做法步骤：
1.面团材料放入面包机选择发面功能，面结团均匀后放入软化黄油。
2.均分为10份，滚圆松弛15分钟
3.内切小丁块，腌制半个小时，入锅红绕，加入淀粉水至锅内浓稠，入冰箱冷藏至结块。
4.擀成2MM厚圆饼包入内馅，象包包子一样包好收口捏紧。烤箱放一碗开水，面包入烤箱二次发酵35分钟，涂上全蛋液，撒上白芝麻。
5.烤箱180度预热，中层烤15分钟
6.表面金黄出炉
小贴士：
能吃肥肉可用五花肉做
花朵培根面包的9步制作教程
花朵培根面包
花朵，培根面包
俗语说的好，早餐要吃好，早餐也很重要现代人为了赶时间，很多人把早餐都省略了不吃早餐其实对身体很有害处，据说容易生胆囊息肉、结石和胃溃疡不常吃早餐还容易肥胖和感冒提前一天烤好面包和蛋糕供大家第2天早晨食用培根的营养很丰富，老人和孩子都喜欢吃，口感也不错我把培根和面包结合到一起，做了一款花朵早餐包的确非常的美味，父母和孩子都非常的喜欢
主料：
高筋面粉320克水160克黄油25克奶粉10克
辅料：
酵母6克鸡蛋1个糖30克盐3克
花朵培根面包的做法步骤：
1.除黄油以外所有的材料放入厨师机中，揉至扩展阶段加入黄油，揉至出薄膜的完全阶段
2.放入盆中
3.温暖处发酵至2倍大
4.发酵好的面团排气，切割了8等份，滚圆，盖保鲜膜，醒发15分钟
5.小面团擀成长条，卷起，在擀成长条(如图)，长条面片一面切上锯齿装，铺上培根
6.从一头慢慢将面片卷起，卷紧，别太松了
7.放入模具中，温暖处发酵至2倍大
8.表面刷蛋液，撒上白芝麻
9.烤箱预热180度，放入，烤30分钟左右即可，取出凉凉，装保鲜袋保存。
培根蛋面包的10步制作教程
跟着坂本利佳做培根蛋面包
培根，蛋面包
这款面包把我每天早上要给孩子准备早餐的三件套：面包、肉类、鸡蛋合而为一了，这下又可以多睡几分钟了，太棒了!配方中是6个面包的量。
主料：
白煮蛋3个培根3片无盐黄油20g速溶干酵母4g全蛋液25g水120ml脱脂奶粉5g盐4g细砂糖20g高筋粉250g沙拉酱适量
辅料：
蛋液(刷表面)适量
跟着坂本利佳做培根蛋面包的做法步骤：
1.将面粉、糖、盐、奶粉先放入搅拌盆里拌匀。
2.水中加入酵母和蛋液。
3.将液体倒入搅拌盆里，用厨师机的和面钩先拌成絮状。
4.搅拌盆放到厨师机上，开启2档和面，当面团变光滑并有些出筋时，加入软化的黄油，继续2档搅拌，直至扩展阶段。取出面团折出光滑面后放入盆里，包上塑料袋，放在温暖处或放入烤箱里，开启发酵功能，开始基础发酵60分钟左右。
5.面团发酵至2-2.5倍大时，用手指确认发酵状态后，从盆中轻轻取出面团，均分6份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，中间发酵15分钟。
6.培根切成2段，面团擀长，放上培根。
7.将面团从较长的一边开始从上往下包住培根卷成柱形，捏紧接口和两端的开口。
8.横向对折后，用切面刀在折边上垂直方向切割出切口，顶部不用切断。
9.将切口朝上，让面团立起来放入面包纸模里。然后将纸模放在烤盘上放入烤箱，开启发酵功能，底层放一盆热水，开始最后发酵约50分钟。
10.面包胚发酵至2倍大后，取出烤盘，220C预热烤箱，面包胚表面刷蛋液，中间放上纵向切半的白煮蛋，四周挤一圈沙拉酱，然后放入烤箱中层，200C烘烤12-15分钟至面包表面明显上色即可。
小贴士：
这个面包原方中是叫火腿蛋面包，用的是圆形的火腿片，我因为家里只有培根，所以就做了培根蛋面包。原方中的水量是140ml，我即使还留了10ml作为机动，但面团还是湿的不行，只能又加了些面粉才行，所以我把水量改为120ml，这个水量还是要根据气候和面粉吸水性不同而做适当调整。
红枣低糖面包的6步制作教程
红枣低糖面包#
红枣，低糖面包
昨天跟同事说，今天早上别煮早餐了，我请她吃红枣低糖面包。做这个面包用的是机器自带的低糖面包配方，我额外添加了50克红枣肉。制作的过程，远远飘来一阵阵红枣香味，品尝起来，有红枣的嚼头，味道还不赖哦!
主料：
高筋粉250克细砂糖20克奶粉15克盐2克水150毫升酵母6克黄油20克
辅料：
去核红枣50克
做法步骤：
1.首先将水放入面包桶，然后对角分别放入盐和糖，接着放入黄油块。
2.然后倒入高筋粉，在其中一个角放入奶粉，中间挖凹放入酵母。
3.红枣去核后切成小粒状。
4.将红枣肉粒放到果料槽里。
5.盖好盖子，选择程序5低糖面包，重量700克，烧色中色，启动，时间是2小时40分钟。
6.出炉后取出面包放凉后切片即可。
小贴士：
这个配方的酵母量多了，可以减少1~2克的。
鲜蛋奶酪面包的10步制作教程
鲜蛋奶酪面包
鲜蛋，奶酪面包
主料：
面包材料：高筋面粉500克盐10克砂糖50克酵母8克牛奶300克麦芽精3克鸡蛋50克奶油40克
鲜蛋奶酪馅：白煮蛋2个芝士片50克沙拉酱50克克林姆(煮好)50克芝士粉2克
鲜蛋奶酪面包的做法步骤：
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段。
2.室温30℃基本发酵40分钟。
3.分割成60克一个滚圆松弛20分钟。
4.将面团杆开卷成圆柱形。
5.将面团搓成两头尖中间粗的长条。
6.将面团绕成麻花型。
7.将面团放入模具中。
8.以温度30℃室温发酵40分钟。
9.发酵好表面抹上鲜蛋奶酪馅。
10.以上火200℃，下火180℃烘烤13分钟，出炉洒上干葱。
鲔鱼燕麦面包的制作教程
小编为你分享鲔鱼燕麦面包的制作教程
材料：高筋面粉80g，燕麦片25g，细砂糖8g，盐1g，水65ml，酵母2g，橄榄油7ml，洋蔥70g，鲔鱼罐头70g，培根2片，黄油20g，牛奶100ml，低筋面粉5g，黑胡椒粒2g，马苏里拉奶酪20g
步骤：
1.备面团的材料(主料)
2.将材料放入盆里，慢慢加水揉搓
3.揉搓成光滑可拉筋的面团，放進盆裡做第一次發酵
4.發酵兩倍大后，分成2份滾圆放至烤盘上，進烤箱做第二次發酵，約40分钟
5.發酵兩倍大
6.放進預热到180度烤箱，中上层，烘烤18分钟
7.准备鲔鱼白酱材料(辅料)，洋葱切丁，培根切小块
8.热鍋放入黄油溶化后，放入洋蔥拌炒至略透明
9.放入培根拌炒
养胃汤海带豆腐汤的做法炖鸽子汤的做法巧克力奶酪面包的9步制作教程
小编教你如何制作巧克力奶酪面包
巧克力奶酪面包
原料：面包粉350克，可可粉18克，即发干酵母4克，细砂糖52克，盐4克，奶粉15克，蛋52克，水200克，黄油35克，耐烤巧克力豆35克，榛子仁70克，核桃仁52克，奶油奶酪100克。
巧克力奶酪面包的做法
1.将除黄油、巧克力豆、榛子仁、核桃仁、奶油奶酪以外的原料放入面包机，选择和风面包程序，1000克，烤色中，按启动。
2.当揉面1结束时，加入黄油。
3.结束揉面前5分钟时，加入巧克力豆、榛子仁和核桃仁。
4.揉面结束后，将搅拌刀取出，让面团进行发酵。
5.当听到整形声响起时，按下暂停键，将面团取出，擀开。
6.在面团中间放上切成丁的奶油奶酪，将面团自左右各1、4处向内折，捏紧收口处。
7.压薄底边，在面团上放切成丁的奶油奶酪后，将面团自上而下卷起来。
8.将面团放回面包机内筒中，将内筒放进面包机内，按下暂停键。
9.烘烤完成后立即将面包取出，放在烤网上晾凉。
小贴士
1.果仁随自己喜好放吧，我放这些是因为家里刚好有。
2.奶油奶酪为什么不象巧克力豆和果仁一样在揉面时加入面团中呢?因为会被搅烂的，所以多了一个整形的环节。
3.不见得非得用和风面包程序，用你习惯的程序就好。
4.为什么在面团揉好时要把搅拌刀取出呢?因为如果不取出，当听到排气的声音时再去拿面团，面团会比较有弹性，难整形，为了方便整形就需要一段时间来松弛，会将整个过程延长。
5.也可不使用现成的程序，将单独的揉面、发酵、烘烤功能组合来用。
杂粮奶酪面包的11步制作教程
杂粮奶酪面包
杂粮，奶酪面包
主料：
高筋面粉350克杂粮粉50克
辅料：
桂圆天然酵母250克红糖50克盐8克水200克黄油50克内馅奶油奶酪100克糖粉30克表面装饰杂粮颗粒适量
杂粮奶酪面包的做法步骤：
1.将干性材料和天然酵母称好备用，将水和红糖融化。
2.倒入搅拌机搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油。
3.搅拌至面团拉开光滑面膜即可。
4.室温30℃发酵120分钟。
5.将面团分割成250克一个松弛20分钟。
6.将面团擀开，放入奶酪馅50克。
7.将面团卷成圆柱形。
8.搓至长条形，接成圆圈形。
9.表面沾上杂粮颗粒。
10.室温30℃发酵60分钟。
11.以烤箱温度220℃烘烤18分钟。
感谢您的阅读，希望《培根奶酪燕麦面包的6步制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的燕麦面包的做法专题！