小编为你分享鲔鱼燕麦面包的制作教程
材料：高筋面粉80g，燕麦片25g，细砂糖8g，盐1g，水65ml，酵母2g，橄榄油7ml，洋蔥70g，鲔鱼罐头70g，培根2片，黄油20g，牛奶100ml，低筋面粉5g，黑胡椒粒2g，马苏里拉奶酪20g
步骤：
1.备面团的材料(主料)
2.将材料放入盆里，慢慢加水揉搓
3.揉搓成光滑可拉筋的面团，放進盆裡做第一次發酵
4.發酵兩倍大后，分成2份滾圆放至烤盘上，進烤箱做第二次發酵，約40分钟
5.發酵兩倍大
6.放進預热到180度烤箱，中上层，烘烤18分钟
7.准备鲔鱼白酱材料(辅料)，洋葱切丁，培根切小块
8.热鍋放入黄油溶化后，放入洋蔥拌炒至略透明
9.放入培根拌炒
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如何制作玉米鲔鱼面包
小编为你介绍如何制作玉米鲔鱼面包
主料：中筋面粉300g，水168g，黄油10g，盐4g，细砂糖20g，蛋液30g，干酵母4g，奶粉5g，水浸金枪鱼150g，甜玉米粒90g，沙拉酱适量
步骤：
1.把面粉、水、糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉放入面包机桶中，后油发打至面团出膜，收圆入盆发酵;
2.发酵到位的面团;
3.取出面团，按压排气，分割成8份;
4.滚圆，中间醒发15分钟;
5.甜玉米粒放厨房纸上吸干水分，水浸金枪鱼控掉水分;
6.取醒发后的面团，压扁擀长，整形成橄榄形;
燕麦奶酪司康的制作教程
小编为你分享燕麦奶酪司康的制作教程
主料：低筋面粉155g，自发小麦粉50g，全蛋液30g，牛奶50g，砂糖25g，卡夫奶油奶酪130g，黄油50g，盐1g，葡萄干适量，燕麦15g
步骤：
1.准备好材料
2.奶油奶酪室温软化
3.加入低粉和自发粉，再加入软化的黄油，
4.再加入蛋液和牛奶用手抓捏一下
5.再加入燕麦抓捏成面团
6.再加入葡萄干揉均匀
培根奶酪燕麦面包的6步制作教程
培根奶酪燕麦面包
培根，奶酪，燕麦面包
主料：
高粉400g低筋面粉100g牛奶260ml
辅料：
酵母6g盐6g糖76g全蛋液76g黄油50g培根9片奶酪9片燕麦适量
培根奶酪燕麦面包的做法步骤：
1.面团制作至扩展阶段，基础发酵
2.分割成18个面团，滚圆，松弛15分钟
3.擀成下大上小的形状
4.半片培根半片奶酪
5.卷起来，刷蛋液，175度约15分钟
6.出炉，放凉
芝士鲔鱼花朵面包的营养制作
如何做芝士鲔鱼花朵面包，芝士鲔鱼花朵面包的图文做法
发酵粉3g，糖15g，盐4g，牛奶125ml，鸡蛋1个，黄油15g，白芝麻适量。面团材料：高筋面粉200g，低筋面粉50g，
馅料：鲔鱼(金枪鱼)罐头150g，洋葱碎80g，马苏里拉奶酪丝65g，色拉油少许，黑胡椒碎适量，盐适量，辣椒粉适量。
1、将面团需要用到的材料分别称量好备用2、在面包桶中加入高低筋面粉、糖、盐、牛奶、3/4个鸡蛋的蛋液(留出1/4蛋液刷面用)，启动和面程序15分钟
3、在面粉刚刚成团时即可加入酵母粉
4、第一个15分钟和面结束后，加入软化的黄油，继续启动揉面15分钟
5、揉好的面团可以抻出均匀且有韧性的薄膜即可，不用非得揉到完全阶段
6、将和好的面团进行一次发酵，大约在28℃的环境中发酵80分钟左右约2.5倍大，手指戳洞不塌陷也不会回弹为最好
7、准备馅料的食材
8、选用或油浸或水浸的金枪鱼罐头都可以，但一定要先将鱼肉放在筛网上，用勺子轻压，以挤出多余的油或水分，控干。
9、炒锅中加少许色拉油烧热，放入洋葱碎，翻炒至软后即可熄火。
10、加入鲔鱼(金枪鱼)肉，用刮刀稍微按碎，并翻拌均匀
11、加入适量盐和黑胡椒碎调味，我还放了少许辣椒粉提味，拌匀后晾凉
12、在晾凉的馅料中加入马苏里拉奶酪丝，拌匀，即成为面包的内馅了
13、将面团取出排气，平均分成7份，我的这个配方的量平均每个小面团为68g左右，分割好后，滚圆，醒制15分钟
14、将醒好的面团按扁排气，擀成圆形，光滑一面朝外，包好适量鲔鱼芝士馅料，像包包子一样包好，收口捏牢。
15、将收口朝下，如图放于锁扣蛋糕模中，注意要先放最中间的一个，再放四周的，调节好位置。放于35℃的环境中进行最后发酵，大约50分钟
16、烤箱提前预热180℃，将发酵至2倍大左右的面包表面薄薄刷一层蛋液，沾上适量芝麻
17、送入烤箱，180℃烤制约25分钟左右，若表面上色达到想要的效果后要及时加盖锡纸遮挡
18、烤好的面包马上取出，松开模具锁扣即可脱模，再去掉底托，放在晾网上晾至手温后，装袋保存即可
西梅燕麦包的18步制作教程
西梅燕麦包
西梅，燕麦包
西梅燕麦包，这是我第一次在面包中添加西梅，中种法的小小西梅燕麦包香软酸甜，想不到还挺好吃的!
主料：
高筋粉250克即食燕麦21克蛋1个牛奶150克黄油28克酵母3.7克糖65克
辅料：
表面蛋液
做法步骤：
1.#美的绅士烤箱#西梅燕麦包
2.#美的绅士烤箱#西梅燕麦包
3.把中种材料放面包机里，高粉100克，牛奶110克，酵母4克
4.中种料混合均匀后，发酵2倍大，呈现蜂窝奖
5.下其余面团材料(黄油除外)
6.面团拌均匀后下黄油
7.拌至呈现扩展状
8.拌好的面团静置发酵
9.发酵2.5倍大
如何制作芝士鲔鱼花朵面包
小编为你分享如何制作芝士鲔鱼花朵面包
主料：高筋面粉200g，低筋面粉50g，发酵粉3g，糖15g，盐4g，牛奶125ml，鸡蛋1个，黄油15g，白芝麻适量，金枪鱼罐头1罐，洋葱碎80g，马苏里拉奶酪丝65g，色拉油适量，黑胡椒碎适量，盐适量，辣椒粉适量
步骤：
1.将面团需要用到的材料分别称量好备用
2.在面包桶中加入高低筋面粉、糖、盐、牛奶、3/4个鸡蛋的蛋液(留出1/4蛋液刷面用)，启动和面程序15分钟
3.在面粉刚刚成团时即可加入酵母粉
4.第一个15分钟和面结束后，加入软化的黄油，继续启动揉面15分钟
5.揉好的面团可以抻出均匀且有韧性的薄膜即可，不用非得揉到完全阶段，将和好的面团进行一次发酵，大约在28℃的环境中发酵80分钟左右
6.在面团初次发酵的时候来制作馅料：准备馅料的食材
7.选用或油浸或水浸的金枪鱼罐头都可以，但一定要先将鱼肉放在筛网上，用勺子轻压，以挤出多余的油或水分，控干
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核桃燕麦饼干怎么做好吃，核桃燕麦饼干的做法是怎样，核桃燕麦饼干的制作方法与您分享
节日里，有时间一家人团聚在一起看看电视，聊聊家常，这时候，难免需要一些垫嘴小零食，自己动手做吧，简单，低糖，营养，美味，最最主要的是安全又放心。今天上的这款核桃燕麦饼干因为有核桃仁,形状是团团圆圆的圆,寓意合家团圆,幸福快乐!燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，具有非常好的降糖、减肥的功效，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
核桃燕麦饼干的主料：
即食燕麦片(50克)普通面粉(35克)玉米淀粉(15克)鸡蛋1个(去皮约35克)
做核桃燕麦饼干所需厨具：
电烤箱
核桃燕麦饼干的做法图解步骤
1.所用原料图。
2.鸡蛋磕入碗中，加入白糖充分打散。
3.加入玉米油拌匀。
4.加入即食燕麦片，拌匀。
5.面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后筛入4中，用刮刀拌匀。
6.装入保鲜袋中入冰箱冷冻40分钟。
7.取出，分成合适大小的剂子，用手团圆，在手掌按扁，在中心位置涂抹少量焦糖浆，把半个核桃仁粘上，轻轻按牢。
8.烤箱预热170度，中层，上下火，约15分钟至表面微微上色，关火，利用烤箱的余热烘干，晾凉后取出即可食用。
小窍门：
1、焦糖浆没有的话可以不用，只要把核桃仁更用力一些按牢在饼干上，不会影响成品的质量。
2、因为各家烤箱的脾性不尽相同，请根据实际情况调整烘焙温度及时间。
3、吃的时候配一杯暖暖的咖啡或奶茶，惬意极了!
延伸阅读：香葱苏打饼干的做法
沙丁鱼面包的制作教程
小编为你介绍沙丁鱼面包的制作教程
主料：面粉250g，鸡蛋38g，白糖38g，发酵粉3g，盐3g，黄油20g，沙丁鱼罐头250g，洋葱适量，马苏里拉适量，黑胡椒适量
沙丁鱼面包的制作教程：
1.沙丁鱼罐头，将其取出剁碎。洋葱切碎，马苏里拉准备好。
2.锅内倒入橄榄油，加入洋葱碎爆香。
3.倒入剁碎的沙丁鱼，煸炒。
4.放入马苏里拉，煸炒，倒入少许黑胡椒粉，搅拌均匀之后出锅。
5.后油法和面，放在温暖的地方发酵至两倍大。
6.将面团均分成4部分，滚圆，用保鲜膜盖住，静置10分钟。
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