小编为你介绍鲔鱼培根面包怎么做好吃
材料：土豆泥70g，高筋面粉200g，酵母2g，砂糖10g，盐1g，湯種40g，溫水70ml，黄油10g，洋葱140g，鲔鱼罐头90g，培根2片，玉米粒150g，黑胡椒粒1g
步骤：
1.準备材料,黄油软化,土豆去皮切块煮软后压成泥,晾凉
2.除了黄油外,把面包材料全放进盆裡,慢慢加水揉搓成面团
3.揉搓到光滑面,加入黃油继续揉搓
4.揉搓到可拉筋的光滑面团,放进盆裡盖上湿布做第一次发酵
5.发酵时间来做内馅,培根切小块,洋蔥切丁
6.热锅后倒少许橄欖油,倒入洋葱丁拌炒
7.倒入玉米粒拌炒
8.倒入鮪魚.培根拌炒
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培根芝士扁面包怎么做好吃
培根芝士扁面包#美味宵夜#
培根，芝士，扁面包
主料：
高筋面粉(或中筋)250克、干酵母5克、盐5克、温水160毫升、橄榄油适量
辅料：
培根粒或培根条80克、马苏里拉奶酪(MozzarellaCheese)90克
培根芝士扁面包#美味宵夜#的做法步骤：
1.将酵母和盐倒入盛有面粉的大容器内。酵母和盐、糖不要挨在一起放。
2.中间挖个洞，倒入水的三分之一。
3.用手将原料混合在一起。
4.期间陆续加入剩下的水，继续柔和，直至出现一个面团。
5.将面团倒在涂有一层橄榄油的干净平面上，揉捏5~10分钟至面团形成光滑有弹性，并且不粘手的柔软面团状。期间不要加面粉要保持面团的湿度。
6.将揉好面筋变大的面团放入一干净擦有橄榄油容器内，盖上一层保鲜膜或湿润的毛巾，放在室温内待其体积膨胀2倍。(通常是1小时，久一点2、3个小时也可)。
7.在面团发酵期间在一平底煎锅内倒上一小勺橄榄油，中火加热至6分热，放入培根粒/培根条，翻炒几下至培根上色即可(无需完全炒熟，等下还会进行二次加热)。将培根取出放在盘子上备用。煎培根时留下的油不要倒掉，留在锅内等下用。
8.将发酵好的面团倒在抹有少量橄榄油的表面。
9.用手轻轻将空气压出。
10.整理成自4个等量小圆球。建议使用电子秤，保证每个面团的重量一样。
11.用擀面杖将每个面球擀成直径约为10厘米的饼装。
12.将留有培根油的平底锅再次中火加热，将擀好的面饼每一面煎个3到4分钟(每一张需6到8分钟)。
13.重复此步骤至四张饼都煎完为止。期间如果锅变得过干可加入一勺橄榄油。
14.预热烤箱到220℃。将煎好的饼放在烤盘上，铺上一层切达芝士，撒上培根。
15.放进预热好的烤箱烤5到6分钟，取出即可食用。
小贴士：
-扁面包有时我会做一大批，然后密封冷冻。在需要用的时候拿出来解冻,撒上芝士等佐料烤一下就可以继续开吃了。
-发酵时在容器上方盖上一层保鲜膜或干净的湿毛巾，可以有效防止面团表皮变干，从而阻碍发酵。
-用于放发酵面团的容器要在内部擦上一层食用油，利于面团发酵。
-注意混合时使用的水最好是温水，注意温度一定不要过热，否则酵母会失去作用。
-如果没有烤箱也可放进微波炉高温转个2到3分钟，取出即可食用。
迷迭香培根香葱面包怎么做好吃
小编为你分享迷迭香培根香葱面包怎么做好吃
主料：高筋面粉250g，黄油15g，盐适量，小葱适量，酵母2.5g，牛奶120g，迷迭香适量，培根适量，鸡蛋1个，蛋液适量，白糖50g
步骤：
1.准备食材
2.葱花和培根准备
3.迷迭香洗净
4.面包桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，盐，白糖加入高粉，把酵母埋入中间后按和面程序
5.结束后加入黄油再按和面程序
6.搅拌好的面团能拉出膜
7.把迷迭香切碎加入盖上按发酵程序
8.发酵至2倍大拿出排气，分成5个面胚，滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟
9.之后再一次滚圆，擀成方形，加入培根
10.卷起后接缝处捏紧
11.入烤盘之后，我用烤箱发酵，烤盘下面放一盆50度热水，一个小时的发酵。
12.二发同时把葱花中加入适量盐和油拌匀
13.之后拿出刷上蛋液
14.用剪刀把中间剪开，均匀加入葱花
15.烤箱175度预热后加入烤20分钟即可
培根怎么做好吃？培根的3种做法
与您分享培根的3种做法。。。
1【培根美味大不同】培根土豆泥面包杯
主料荷美尔经典美式培根(2条)土豆(1条)面包(2块)芝士(20克)厨具电烤箱
现在西式早餐越来越被大家所接受，简单营养全面，做起来也很方便，如果吃腻了中式的早餐不妨换换口味，培根土豆泥面包杯就是非常不错的选择。意想不到的美味等着你!
1培根切碎炒熟备用
2土豆洗净去皮切薄片装进保鲜袋，微波炉加热几分钟熟后捣成土豆泥
3培根碎土豆泥混合加少量胡椒拌匀
4面包如图对切
5将面包放进烤碗，面包中间先撒上少许芝士再填上培根土豆泥，然后最上面再撒一层芝士，入烤箱180度烤十分钟即可
6烤好后再放少许培根碎点缀，简单吧!十分钟就能搞定
7美味的西式早餐
2【培根美味大不同】烤培根面包卷
主料荷美尔经典美式培根(3片)面包条(3条)调料海藻(适量)沙拉酱(适量)辣椒酱(适量)厨具电烤箱
所有的食材大抵可以分为两种，一种是鲜香，一种是陈香，一般都是鲜香搭配陈香会比较好吃~可是我这个人偏偏更喜欢陈香胜过鲜香，什么腊肉熏肉咸肉火腿对我简直就是致命的吸引力，远远超过五花肉排骨肘子蹄髈什么的其中，荷美尔的培根系列就是上上之选，培根也叫做熏肉，经过特殊处理，有一种独特的陈香，而且不像是金华火腿，想想要大刀阔斧的劈就觉得费劲。荷美尔的培根都是切好的薄片，每片在25g左右，直接拿出来就能用，方便!这道烤培根面包卷解馋佳品，有培根有面包还有健康的海藻，配上随便是沙拉酱还是辣椒酱，都十分美味!而且，原汁原味很简单哦!
1面包切成适合宽度的小条，海藻提前泡开
2荷美尔经典美式培根~可以扁平着撕开好方便
3培根上面放上一个面包条
4旁边放一点海藻
5卷起来
6放到预热好的烤箱里面，上下火180度中层，烤六七分钟即可!趁热很好吃哦~
小窍门：
我不喜欢另外放盐，因为培根和海藻都是有点咸，也可以加一点胡椒粉什么的，不过我喜欢原味蘸酱吃嘿嘿~
培根面包怎么做好吃，培根面包的11步做法
培根面包
培根面包，培根
主料：
金像高筋面粉150g、普通面粉或者低粉50g、糖20g、盐1.5g、鸡蛋半个、牛奶50g、酵母粉3g、温水50g、黄油15g
配料：沙拉酱和番茄酱适量
培根面包怎么做：
1.除黄油以外的所有材料放入面包机，按和面功能，直至揉成团(50克水不要一次性倒入，因为每个面粉吸水量不同)
2.等揉成团，放入软化的黄油，继续揉面，揉到扩展阶段就可以了
3.揉好后的面团，按发酵功能，待面团发酵至2～3倍大就可以了
4.把发酵好的面团取出揉一揉，分成大小均匀的面团，静置15分钟
5.静置好后，把面团挨个擀成片，放上培根(烤肠也可以)然后再卷起来!放在烤盘上，送入烤箱中上层，下层放碗温水，烤箱开启发酵功能进行第二次发酵!发酵到两部大即可
6.发酵两倍大时取出(此时烤箱预热180度)刷上蛋液，挤上番茄酱和沙拉酱。(还可以撒上葱花和芝士碎在上面哦。味道会更赞!没有也可以不用)
7.放入预热好的烤箱，上下火180度，15～20分钟左右.(温度仅供参考，每家烤箱温差都不一样)
8.烤好的面包
9.烤好的面包
10.烤好的面包
11.烤好的面包.非常好吃
小贴士：
这里我用的是东菱魔法云面包机揉的面，用面包机代替手揉面，所以做起来很轻松，这款面包机的搅拌力非常强。是一个值得推荐的好面包机
奶酪培根司康怎么做好吃
小编为你介绍奶酪培根司康怎么做好吃带图解
玉米粉20克黄油20g马拉里苏奶酪20g玉米粒30g酸奶40g鸡蛋20g培根20g泡打粉3g中筋面粉110克
做法
1.准备食材。
2.将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。
3.加入切成小粒的黄油。
4.用手搓成粗砂状。
5.加入蛋液和酸奶
6.用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。
7.以叠压的方式简单混合成团(不要过度揉搓，以免口感变硬)。
芝士培根包怎么做好吃
芝士培根包
芝士，培根包
外面买了几回芝士包，总想着自己做。孩子爱吃，孩爸也爱吃。但外面的总是烤的很过火，我不大喜欢。不自己学会做怎么行呢?参考君之老师的方子，自己再改动改动。也是很美味的，喜欢这浓浓的芝士，还有沙拉酱的香味，卷上培根的咸味，吃起来，甜甜咸咸，正是我们喜欢的味道。而且足够松软，就算隔天吃也是超松软。
主料：
高粉400克、牛奶215克、酵母5克、糖40克、盐2克、鸡蛋50克、黄油20克、芝士片6片、沙拉酱适量、培根9片、葱花(或者欧芹碎)适量、刷表面蛋液适量、刷表面蜂蜜1汤匙
芝士培根包的做法步骤：
1.将高粉，盐，糖，鸡蛋，酵母，牛奶，加一起和成面团。刚开始会比较粘手。就继续揉，一会儿就不粘了。大概十分钟左右吧。面团光滑，能撕较厚的膜，加提前软化好的黄油，继续揉搓，直到搓出薄薄的膜。掌握技巧的话，大概40分钟左右就能出手套膜。有面包机的就可以解放双手。
2.揉成团盖起来发酵至两倍大。
3.取出来排气后，分割成等分9份，盖保鲜膜静置松驰20分钟左右。
4.煎锅把培根片煎一下。晾凉。
5.取一面团，压扁，擀成猪舌状，放一片培根，从上而下卷起来。全部九个做好后。烤盘铺油纸，进烤箱，发酵档，38度，置一盆水，最后一次发酵至两倍大。
6.发酵好，刷一层蛋液，挤上沙拉酱，摆上提前切成条的芝士。撒葱花。
7.烤箱提前预热，180度，上下火。下层，20分钟左右。视每个人的烤箱而定。或者中下层。
8.烤好后，趁热刷上一层蜂蜜水。(1汤匙蜂蜜，1汤匙温水混合)
9.成品
小贴士：
温度视每个人的烤箱而定。有的烤箱温度偏高，有的偏低。自己掌握好。烤盘最好用不粘的。
培根土豆沙拉面包怎么做好吃
培根土豆沙拉面包
培根，土豆，沙拉面包
主料：
高粉250g酵母1勺(3g左右)细沙糖30g盐3g鸡蛋1个奶粉10g温水95g黄油20g
辅料：
沙拉酱少许土豆粒若干培根少许
培根土豆沙拉面包的做法步骤：
1.将所有材料(黄油除外)一起揉成面团，揉至面团光滑时加入黄油，继续揉面至扩展阶段。然后放容器里发酵至两倍大(也可以放冰箱冷藏发酵，必须17小时以上哦)，一直发酵到用手指戳面团出现的坑不会回缩。
2.拿出面团，排气，平均分割成5份，滚园，松弛15-20分钟。然后压平面团，用擀面杖擀成长园型，翻面，卷起来，收口，并且让二头相连成环形，再进行二发(放温暖处再次发酵40分钟左右)至面团1-1.5倍。用擀面杖在面包中间压出一小坑，放上馅料。
3.轻轻在面包外围涂上全蛋液。
4.烤箱180度预热5分钟左右，放入烤箱中下层20分钟左右(具体按各家烤箱温度自行调节)。
小贴士：
面包馅的制作方法:先把土豆和培根都切成小丁，锅里放水和少许盐，先把土豆煮到7分熟，然后放入培根丁一起稍微煮一下，捞起控水，然后和沙拉酱一起拌匀。
红薯面包怎么做好吃
小编为你分享红薯面包怎么做好吃带图解
材料：红薯泥380g，面粉800g，鸡蛋2个，白砂糖50g，黄油80g，牛奶230g，酵母粉3g，盐1g
步骤：
1.将煮熟的红薯(约380克红薯)放入面包桶里，趁热压成泥，加入牛奶约230克、糖50克、盐1克和2个鸡蛋液拌均。待到温热不超过35度时，加入面粉800克和酵母粉3克,启动面包机和面发酵功能。
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