花生酱花卷面包
花生酱，花卷面包
看到烘陪书上有个紫芋花卷面包,这造型不就是类似我们传统的花卷馒头么?只不过馒头是蒸的,面包是烤的罢了.赶紧试着做了这款洋花卷,大家看看这造型象不象花卷馒头呀?我没有找到紫芋,就用花生酱来做馅了,也挺香的
主料：
材料A：高粉200克低粉90克糖30克盐3克酵母4.5克奶粉15克鸡蛋45克水110克老面团100克黄油25克
材料B:花生酱100克蛋黄30克黄油15克盐3克
花生酱花卷面包的做法步骤：
1.把材料A除了黄油以外的所有材料搅拌成团;
2.加入黄油揉到面筋扩展完成阶段;
3.在温暖湿润处进行基础发酵至2-2.5倍大后分割成约60克的小面团,滚圆松弛15分钟;wWw.HP299.cOM
4.把B材料混合拌匀成花生酱馅;
5.滚圆松弛后的面团包入适量花生酱馅;
6.用擀面杖擀开成长椭圆形,用刀在面团上割几刀,然后卷起;
7.排入烤盘后在温暖湿润处进行最后发酵;
8.在最后发酵完成后的面团上刷上全蛋液;
9.烤箱预热180度,中层15分钟即可.
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花生酱辫子面包如何制作
花生酱辫子面包
花生酱，辫子面包
主料：
牛奶+鸡蛋200g黄油+液态油40g高筋粉300g糖50g盐3g酵母5g花生酱8x12g芝麻随意
花生酱辫子面包的做法步骤：
1.先液体(牛奶、鸡蛋、油)再固体(高筋粉、糖、盐)最后酵母。面包机发面团功能，或者自己揉揉。手上抹点干粉，分成12个小面团，每个里面放8g花生酱，再裹好搓条。
2.3个一组编成辫子。
3.烤箱里45度发酵45分钟，放碗水保持面包表面不干燥。
4.刷蛋液撒芝麻，170度25分钟左右。
花生酱提子面包如何制作
花生酱提子面包
花生酱，提子面包
这道点心是涓涓小厨的作品，感觉不错，自己试了下，不错，很成功
主料：
高筋面粉250g1只全蛋黄油25g白糖25g盐2.5g酵母粉2.5g纯牛奶110g花生酱13g提子25g水25g
花生酱提子面包的做法步骤：
1.除提子和蛋液留三分之二外，其他全部放到一起揉至出膜，再放到温暖处发酵至二倍大，取出分成若干份，盖上保鲜膜醒十五分钟
2.醒好后用擀面杖擀成长橢圆形，中间切三刀，铺上提子，卷起
3.盖好保鲜膜，放到烤箱用35度，用水浴法发酵40-50分后刷上蛋液
4.上下火170-180度中下层，最底层用烤盘装八分满热水用水浴法烤25分钟，美味的面包出炉了
小贴士：
用开水先把盐和糖先溶解，等冷后再倒入面粉，这样容易搅拌均匀，黄油直接从冰箱拿出来就可以用了，现在的天气比较热，用冰的可以降低面团的温度
花生酱面包的制作教程
小编为你介绍花生酱面包的制作教程
材料：小麦面粉300g，鸡蛋1个，无花果22粒，橄榄油30g，盐3g，糖20g，发酵粉4g，奶粉15g，水150g，花生酱30g，芝麻适量
步骤：
1.准备好食材(芝麻忘记拍了)
2.无花果用温水浸泡好，切碎待用
3.把水，盐，糖，鸡蛋，放入面包机
4.放入面粉
5.放入奶粉，发酵粉
6.放入花生酱
7.按搅拌键搅拌20分钟
水煮鱼的做法大全面包机面包的做法大全鱼汤的做法大全花生酱酥饼
《花生酱酥饼》主料明细
花生酱70g低筋面粉120g糖份40g鸡蛋1个
《花生酱酥饼》调料明细
玉米油35g盐少许
《花生酱酥饼》做法步骤
1
称取各食材用量。先将花生酱与玉米油混合搅匀。2
再加入糖粉和盐，拌均匀。3
鸡蛋要先分离蛋黄跟蛋清，先加入蛋黄，拌匀后再加蛋清。4
筛入低筋面粉，轻拌成面团。再将大面团分成一个个20g左右的小面团。搓圆按扁，放油纸上，再用叉子按下纹路。花生酱小饼
《花生酱小饼》主料明细
花生酱130g低筋面粉200g黄油(或植物油)70g
《花生酱小饼》调料明细
白砂糖50g盐1g泡打粉2g
《花生酱小饼》做法步骤
1
准备好各项材料2
取130g花生酱～加入70g黄油(怕发胖的朋友可以用植物油代替黄油，虽然没有黄油香，但做出来同样很好吃)搅拌均匀～3
加入50g白砂糖搅拌均匀～4
加入1g盐，搅拌均匀～5
200g低筋面粉和2g泡打粉混合好，过筛后和4中的材料混合好～混合好后的面团不会太干或太湿，并且不会粘手～(做的时候忘记拍图了，下次补)6
将面团分成10g一份，揉成小圆球～7
用勺子将每个面球稍稍压扁整形～8
放入提前预热好的烤箱内，155度15分钟～9
晾凉开吃～花生酱酥
《花生酱酥》主料明细
炼乳1勺低筋面粉65g茯苓粉50g鸡蛋1个花生酱50g芝麻适量
《花生酱酥》调料明细
橄榄油45g糖35g盐0.5g小苏打1g泡打粉1g
《花生酱酥》做法步骤
1
油、糖、盐、炼乳一起加入，搅拌均匀，让糖完全化开。2
鸡蛋打匀加入，搅允。加蛋液留一点点最后刷在酥上。3
加入花生酱。花生酱比较难允开，要有点耐心。4
泡打粉小苏打低粉茯苓粉全部过筛加入，搅匀。5
随手捏的，铺上油纸。刷上蛋液洒上芝麻。入烤箱。170度烤15分钟。6
出炉酱香扑鼻---花生酱手撕面包
花生酱，手撕面包
主料：高筋面粉350克，黄油28克，蛋液28克，酵母4克，糖53克，水203克，奶粉11克，盐6克，花生酱适量，蛋液适量，杏仁片适量
制作步骤：
1、将除了黄油后所有的材料放入面包机中，选择一个和面的程序。
2、10分钟后加入软化的黄油。
3、搅拌好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，冷藏发酵到2.5-3倍大。
4、发好的面团拍气后团成圆形，再盖上保鲜膜，饧上15分钟。
5、将模具的内壁用黄油涂抹薄薄的一层。
6、饧好的面团尽量擀成长方形。
7、在面片表面涂抹一层薄薄的花生酱，用融化的黄油再涂抹一遍。
8、将涂抹好的面包片切成等宽的细长条。
9、将它们叠放在一起，再切成等宽的面片。
10、将折叠好的面片放入模具中。
11、将烤箱设定在发酵档位上，再放入一碗开水，让它在温暖湿润的烤箱中发酵。
12、当面团发酵到模具的八分满的时候，拿出来，表面上涂抹一层蛋液。
13、再在表面撒些烘烤过的杏仁片。
14、烤箱预热到180度，将它们放入进去，中下层，烘烤35分钟。
15、约15分钟时在上面放层锡纸，以免上色过深，烘烤完成后拿出来放凉。
花生酱燕麦饼干
《花生酱燕麦饼干》主料明细
即食燕麦片适量花生酱适量鸡蛋1个低筋面粉适量安琪酵母少量
《花生酱燕麦饼干》调料明细
红糖适量
《花生酱燕麦饼干》做法步骤
1
鸡蛋打入容器，加红糖2
加入花生酱3
搅拌均匀4
加入少许酵母，拌均匀5
加入即食燕麦片，拌匀6
继续加入低粉，搅拌7
搅拌成面团，静置20分钟左右8
分小块，团成圆球，压扁。电烤箱150度10分钟，200度10分钟9
香脆的花生酱燕麦饼干10
无油，健康，美味11
好吃!感谢您的阅读，希望《花生酱花卷面包如何制作》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的花生酱面包的做法专题！