《芝麻海苔阿拉棒》主料明细
低筋面粉150g鸡蛋1个芝麻少许美好时光海苔2小包黄油15g
《芝麻海苔阿拉棒》调料明细
糖粉50g
《芝麻海苔阿拉棒》做法步骤
1
黄油室温溶化加入糖粉搅拌匀2
打入鸡蛋继续搅拌值至完全溶合3
分次筛入低粉搅拌成面团,再用手稍揉捏均匀4
然后加入黑芝麻和海苔(海苔要用手捏碎)5
继续将加了海苔和芝麻的面团揉匀6
将面团放入保鲜袋内醒面30分钟7
醒好面团用擀面杖在保鲜袋外把面团擀成厚3mm的面皮再放着醒15分钟8
面皮平放用剪刀从中间把保鲜袋剪开剪到尾步再往两边剪,剪好后不用取出保鲜袋直接用刀把面团切成1cm宽的面条,由于我家的保鲜袋比较大我还要在中间加一刀9
面条一头一尾拿起双手反方向拧把面条拧成螺旋状放在铺好油纸的烤盘10
烤箱上下175度预热放入阿拉棒先烤15分钟,取出刷上蛋液后再烤15分钟(时间要根据各位家里的烤箱自己调整哦)11
出炉咯!女儿的零食。延伸阅读
阿拉棒-----磨牙棒
《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细
低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克
《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细
《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤
1
糖和面粉搅拌均匀!2
加入鸡蛋揉成面粉3
擀成1厘米厚的面饼4
用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!神奇阿拉棒
《神奇阿拉棒》主料明细
低筋面粉130克全蛋液50克全蛋液(涂膜表面用的)10克黄油15克
《神奇阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《神奇阿拉棒》做法步骤
1
把材料全部准备好.将鸡蛋.黄油.糖粉搅拌匀.不能打发!(黄油可以在微波炉加热15秒.更易搅拌)2
把面粉筛入液体中.揉成团(面团必须揉干一点.更易定性)用保鲜膜盖好.醒半个小时.然后拿出来擀成5.0厘米厚的饼状3
切成均匀的长条.拿住两头拧成螺旋状.如果反弹的话可以轻轻的按褶皱部分4
排好放入烤盘中.烤盘上不能刷上油.不然阿拉棒会不直.在表面上刷上蛋液5
烤箱预热180度.放在中层.烤20分钟就可以了.我烤了25分钟.时间有点长.所以颜色比较深平民阿拉棒
《平民阿拉棒》主料明细
低筋面粉130g鸡蛋一枚黄油10g以内吧
《平民阿拉棒》调料明细
糖粉25-30g
《平民阿拉棒》做法步骤
1
融化黄油2
打入鸡蛋。鸡蛋糖粉和融化的黄油一起混合3
筛入低筋面粉4
全部材料混合后揉成面团比较干的感觉揉好后置20min左右5
竿成面皮不要太厚圆饼即可6
切成小竖条每个竖条扭一扭就好磨牙阿拉棒
《磨牙阿拉棒》主料明细
低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克
《磨牙阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《磨牙阿拉棒》做法步骤
1
黄油软化后和糖粉,鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团2
揉成面团后,静置松弛半个小时。3
把擀好的面片,用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端,转几圈,放入铺了锡纸的烤盘,刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。先预热180度,放入中层,约25分钟。橙味阿拉棒
《橙味阿拉棒》主料明细
低筋面粉200g鸡蛋两个黄油20g橙子皮20g
《橙味阿拉棒》调料明细
糖粉40g
《橙味阿拉棒》做法步骤
1
所有材料,黄油软化,放糖,鸡蛋低粉,橙皮,2
揉成面团,醒几分钟,赶成饼如图3
然后切成条,搓成麻绳样子4
好累的一个步骤5
断开,摆盘上下180度中层15到20分钟酪香阿拉棒
《酪香阿拉棒》主料明细
奶油奶酪30g牛奶30ml鸡蛋1个低筋面粉160g
《酪香阿拉棒》调料明细
糖粉30g
《酪香阿拉棒》做法步骤
1
奶油奶酪加糖粉,隔热水搅拌融化2
加入蛋液搅拌3
搅拌成糊状4
筛入低筋面粉5
揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时6
冷藏后擀平,擀成0.5至0.8厘米厚7
切成1厘米左右长条8
扭成形排进烤盘9
刷上蛋液10
烤箱预热,上下火175度烤25分钟,烤至10分钟时关下火11
出炉阿拉奶棒
《阿拉奶棒》主料明细
鸡蛋1个奶粉20g低筋面粉100g
《阿拉奶棒》调料明细
糖粉20g橄榄油一点点,没有可以不放
《阿拉奶棒》做法步骤
1
鸡蛋,糖粉,奶粉2
搅打均匀3
留一些蛋液出来,加入一点点橄榄油。4
加入低筋面粉5
揉捏成不粘手面团,放置半小时6
整成长方形7
装入保鲜袋,用擀面杖压平8
切成小长条9
用手捏住两头,扭几下10
烤盘上放纸,摆好阿拉棒,把预留的蛋液耍上去11
烤箱预热,160度,25分钟12
卖相不错!13
香味扑鼻而来~Grissini阿拉棒
《Grissini阿拉棒》主料明细
低筋面粉130克黄油10克鸡蛋1个奶粉20克
《Grissini阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《Grissini阿拉棒》做法步骤
1
黄油融化后加入鸡蛋中,稍加搅拌,然后筛入低筋面粉和奶粉,搓成光滑面团(我用面包机代劳),醒15分钟2
把面粉团搓长形,用刀切成细条3
把捏住小面条的两端像扭麻花一样扭,然后把小面条放到铺好锡纸或油纸的烤盘,擦蛋液。中上层,180度,15分钟4
感谢您的阅读,希望《芝麻海苔阿拉棒》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的芝麻蛋糕的做法专题!