《哇哦！厨房里的魔法：妙变小熊饼干！》主料明细
低筋面粉150g无盐黄油100g生蛋黄1个黑芝麻适量
《哇哦！厨房里的魔法：妙变小熊饼干！》调料明细
糖粉50g抹茶粉3g
《哇哦！厨房里的魔法：妙变小熊饼干！》做法步骤
1
将室温软化的黄油，手动打至顺滑2
分三次将糖粉加入到黄油中3
加入蛋黄拌均4
筛入低筋面粉拌均，和成面团5
将面团平分成2份；其中一份加入抹茶粉揉匀6
原味面团分成2个18g出来做小熊的耳朵，另外剩余的面团做脸的部分7
原味面团18g的部分弄成一个倒三角形的长条8
脸的部分弄成如图形状9
抹茶面团擀成正方形（注意这几个部分长度保持一致）10
放冰箱冷冻几分钟固定冷冻好后，将正方形的抹茶部分切出3个约1厘米宽的长条,摞在脸的原味面团上，用油纸包住，压实11
在抹茶面团的两边侧面粘上耳朵，用油纸包住，压实12
再切出半厘米宽的抹茶面团，紧贴小熊耳朵根部黏住，用油纸包住，压实13
用剩余的抹茶面团，将9卷起来包住，压实14
冷冻20分钟左右；冷冻好后，将曲奇切成半厘米厚的薄片，铺在烤盘中15
用芝麻粘上眼睛和嘴巴16
烤箱预热170烤10-15分钟烤7-8分钟之后，盖锡纸防止表面上色过深精选教程
小熊小猪卡通饼干棒～孩子喜欢可爱又方便哦
《小熊小猪卡通饼干棒～孩子喜欢可爱又方便哦》主料明细
黄油50g鸡蛋25g低筋面粉125g纸棒12根
《小熊小猪卡通饼干棒～孩子喜欢可爱又方便哦》调料明细
红糖50g可可粉7g
《小熊小猪卡通饼干棒～孩子喜欢可爱又方便哦》做法步骤
1
首先先准备好材料哈，面粉、可可粉要过筛。红糖因为爱结块影响重量和后面的面团质量，所以要过筛后称量哦。鸡蛋也要打匀哦。2
1⃣️黄油室温软化后用电动打蛋器低速打彭发～2⃣️加入红糖粉，打蛋器由低速打匀转为中速打膨胀。3⃣️鸡蛋分次加入，打蛋器中速搅拌打匀。（如图呢）3
4⃣️将混合物一分为二；面粉也一分为二，其中一份与可可粉混匀。然后分别将两份面粉加入两份糊糊用刮刀翻拌均匀。5⃣️混匀后用手抓捏成面团儿。4
6⃣️两份面团分别切割成小份儿，揉成圆团（差不多能做十二个）5
7⃣️然后将纸棒棒插入后压扁，再用不一样的颜色做耳朵鼻子眼睛～然后175度12分钟（看自己家烤箱哦，十分钟之后就看一下哈）6
哦～哒哒7
用透明袋子装好扎上可以放四五天哦怎样做小熊饼干，小熊饼干的家常做法
小熊饼干的制作教程
小熊饼干
原料：低筋面粉150g、无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、鸡蛋液30g、可可粉3g
小熊饼干的做法
1、无盐黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打至顺滑
2、加入鸡蛋搅拌均匀
3、加入盐和低筋面粉，拌均匀
4、将拌好的面团分成2等份，其中一份中加入可可粉，拌均匀
5、将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中，放冰箱中冷冻半小时左右
6、从冰箱中取出冷冻好的面团，分别擀成0.3~0.5cm厚的面皮
7、用小熊模具印出各种图案，放入铺好锡纸的烤盘上
8、烤箱180度预热，上下火，放中上层烤12分钟左右出炉
陈皮饼干~孕妇也喜欢的饼干哦
《陈皮饼干~孕妇也喜欢的饼干哦》主料明细
低粉85g黄油55g鸡蛋液15g
《陈皮饼干~孕妇也喜欢的饼干哦》调料明细
糖粉45g橙皮35g
《陈皮饼干~孕妇也喜欢的饼干哦》做法步骤
1
黄油切块(这是等量三个面团所需的黄油，我当时同时做了三种口味的饼干，到后期才分开的，所以这边图片里黄油看起来比较多)2
将黄油隔水融化3
放入糖粉(糖粉是我自己用磨粉机磨的，外面买的怕有淀粉掺进去)4
用电动打蛋器搅打均匀5
天气比较冷，我就不采用打发黄油方式了，搅拌到均匀状态就OK，加入鸡蛋液，搅拌均匀6
低粉过筛，倒入黄油糊中7
事先准备好切成小颗粒的陈皮粒8
倒入面粉里面，搅拌均匀9
揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏半个小时左右10
从冰箱拿出来，用擀面杖擀成你想要的厚度11
用喜欢的模具压出花纹12
好看的梅花饼干哦，入烤箱130度左右20分钟(考虑到每个烤箱温度不同，所以我这个仅仅是我自己控制的温度，大家还得对照自己烤箱的性能的哦，还有，温度也需要根据饼干厚度而设置，不过，温度尽量不要太高，不然很快就会烤焦)13
(烤了两盘，一盘时间久一点，上色深一点，一盘时间短一点，上色浅一点，都好吃，受到家人和朋友一致好评)【女王厨房】杏仁饼干
《【女王厨房】杏仁饼干》主料明细
低粉100g鸡蛋液15g奶粉5g杏仁粒适量黄油60g
《【女王厨房】杏仁饼干》调料明细
糖粉40g
《【女王厨房】杏仁饼干》做法步骤
1
室温软化黄油2
筛入糖粉和蛋液搅拌均匀。3
和成面团。搓成长16cm直径5cm长条油纸包好。冷冻20min4
撕去油纸。均匀切成20分5
厚度调整均匀。约5mm直径7cm中心放入适量杏仁粒。上火195。下火165。15-20min根据上色情况调整6
金黄出炉即可。四周颜色会深点小熊饼干怎么做，小熊饼干的5步做法
小熊饼干，饼干
主料:黄油55g,糖粉50g,全蛋液30g,中筋面粉135g
小熊饼干怎么做，小熊饼干的5步做法步骤
1.将黄油软化，加入糖粉，手动搅拌打至发白
2.分次少量加入蛋液，每次需要搅拌至完全融合，然后加入筛好的面粉，揉成面团后盖上保鲜膜松弛15分钟。
3.用擀面杖将面团擀成3毫米左右厚，用小熊饼干按压出饼干的形状。
4.用刮板把小熊取出放入烤盘中。
5.烤箱于上下火175度烤12分钟即可。
小贴士
1.制作饼干面团时需要抓捏成团，一面产生筋性。
2.放入烤盘的饼干也需要摆放整齐，不要拉扯，容易断裂，并且摆放整齐也才考出漂亮的形状。
延伸阅读：奶香小熊饼干做法
小熊抱抱饼干
《小熊抱抱饼干》主料明细
低筋面粉160g黄油80g奶粉10g砂糖35g（根据自己的喜好加减哈）鸡蛋（大点的那种）1个
《小熊抱抱饼干》调料明细
《小熊抱抱饼干》做法步骤
1
黄油隔水融化，之后倒入砂糖搅拌均匀至融化，再加入打散的鸡蛋搅拌均匀2
溶液倒入盆中筛入低粉和奶粉揉成面团。装入保鲜袋放冰箱30min3
擀成5mm左右的厚片并用小熊模具刻出样子，用牙签点上眼睛鼻子4
小熊怀里可以放各种干果类（我放了杏仁、桃仁、腰果、榛子、红枣、葡萄干、巧克力豆、蔓越莓）哈哈各种味道的，怕小熊烤完会放开怀抱我在她们的手上沾了一点蜂蜜～小熊坚果饼干
《小熊坚果饼干》主料明细
低劲面粉150g黄油60g牛奶30g鸡蛋1个坚果适量
《小熊坚果饼干》调料明细
白糖40g
《小熊坚果饼干》做法步骤
1
备齐材料，黄油我为了省时间隔水融化。2
将糖加入黄油，搅匀。再筛入面粉，边筛边加牛奶。和成一个面团。冷冻二十分钟3
拿出面团擀平，用小熊模具弄成一个一个放在烤盘。4
将整个鸡蛋打散，刷在小熊上，等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子，必须先刷蛋液，不然戳完刷面有弹性，又会自动恢复成平的。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄。5
把坚果放在中间，将小熊两只手翻起，抱住坚果。定好型，用蛋液再刷在手上。坚果种类自选，我觉得这种比较萌。小熊饼干棒
《小熊饼干棒》主料明细
黄油55克低筋面粉125克鸡蛋25克
《小熊饼干棒》调料明细
可可粉7克糖40克
《小熊饼干棒》做法步骤
1
黄油室温软化，用电动打蛋器低速打至膨发2
加入糖，用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨发3
分次少量的加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器打匀4
加入低粉，用橡皮刮刀将粉和油翻拌均匀，制成原色面团5
取出1/2面团，加入可可粉，6
用手抓匀制成可可面团7
分别将两个面团捏成长条形，切割成小份8
将小份的面团搓成圆球，放在牙签上按扁作为小熊的头部9
再搓一些小的面团做成耳朵，鼻子及眼睛。将面团搓成细长条做成嘴巴等细节贴在脸部10
摆在烤盘上11
以上下火，175度，中层，15分钟12
是不是很萌啊。感谢您的阅读，希望《哇哦！厨房里的魔法：妙变小熊饼干！》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的妙芙妙芙蛋糕的做法专题！