食材明细
主料希腊酸奶适量奥利奥饼干适量马斯卡彭适量燕麦饼干适量
辅料黑咖啡125ml百利甜酒25～30ml
甜味口味其他工艺半小时耗时简单难度
提拉米苏轻盈杯的做法步骤
1
准备材料：百利甜酒和黑咖啡比例为1:5，马斯卡彭和希腊酸奶比例为1:2，奥利奥饼干去除夹心后用擀面杖压碎（细碎程度视个人口感而定）2
黑咖啡冲调略冷却后加入百利甜酒，调匀3
马斯卡彭和希腊酸奶混合均匀，不用打发4
杯子底部刷上少量酸奶马斯卡彭，燕麦饼用泡咖啡甜酒浸泡后铺于杯底（2～3片）5
继续一层浸泡过咖啡甜酒的燕麦饼干，随后依次铺上酸奶马斯卡彭～奥利奥饼干屑～酸奶马斯卡彭～饼干屑～酸奶马斯卡彭.....6
图中奥利奥饼干层上铺上最后一层酸奶马斯卡彭，置于冰箱冷藏至少两小时7
冰箱冷藏取出后，用面筛撒上Godeva巧克力可可粉，完美！