食材明细
主料鸡蛋4个牛奶50毫升白糖60克砂糖60克低筋面粉150克盐2克色拉油30毫升
甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
原味海绵蛋糕的做法步骤
1
将鸡蛋可到干净盆中，放入温水盆里。2
备好牛奶、油、白糖、砂糖、盐。3
低粉过筛。4
将白糖、砂糖、盐放入鸡蛋盆中，用快速搅打至浓稠。放入低粉拌匀。5
牛奶、色拉油倒入盆中。6
倒入三分之一的面糊拌匀。7
再倒入三分之二蛋糊中拌匀。8
倒入模具中，震两下。9
放入预热好的烤箱。10
用160度烤50分钟即可。11
取出来倒扣网架上，晾凉脱模。12
切开看一下，蛋糕内的组织细腻。