食材明细
主料低筋面粉100克细砂糖50克纯牛奶20毫升香蕉泥100克玉米油40毫升无铅泡打粉2克小苏打1克鸡蛋1个朗姆酒1小勺
辅料耐烤巧克力豆40克
奶香口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度
香蕉巧克力马芬的做法步骤
1
将全蛋中加入细砂糖,搅拌均匀。2
加入玉米油搅至完全融合。3
依次加入香蕉泥、朗姆酒、纯牛奶,充分搅拌均匀。4
低筋面粉、泡打粉、小苏打混合筛入盆中,轻轻拌匀。5
加入耐烘焙的巧克力豆,拌匀至无面粉颗粒即可。(切勿搅拌过度)6
盛入纸杯中八分满,表面撒适量巧克力豆装饰。7
入预热好的烤箱烘烤,180度,20分钟。