食材明细
主料蔓越莓干20克低粉120克蓝莓干30克鸡蛋1个
辅料白糖60克酵母2克玉米油70克盐2克牛奶60克
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
家庭版蓝莓马芬的做法步骤
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准备好材料备用。2
方便起见,将玉米油先倒入大容器里面,依次加盐、糖、鸡蛋、酵母搅拌均匀,3
除了牛奶其他液体都搅拌好放入低粉搅拌,看食物液态状况加入牛奶、蔓越莓干进行搅拌。4
将搅拌好的液态料倒入纸杯!预留的蓝莓干摆型轻放在上面,5
烤箱上下火175度烤30-40分钟。这些料刚好装4杯。6
烤出的马芬表面有点开裂,但组织很好。不是很甜。喜欢甜点的还可以双倍投糖。7
新出炉的马芬+热牛奶终于让这样一个雨天的早晨有了温暖。好满足?