奶酪夹心香蕉马芬

2019-12-19
奶酪夹面包的做法 简单马芬蛋糕的做法 奶酪夹心面包的做法

食材明细

奶酪夹心

奶油奶酪220g白糖40g鸡蛋1个面粉10g柠檬汁1tbsp香草精1tsp

马芬

肉桂粉1tbsp鸡蛋1个普通面粉1/2cup(65g)黄糖40g黄油1/2stick(55g)泡打粉1tsp香草精1tsp香蕉1个

奶香口味火锅工艺一小时耗时普通难度

奶酪夹心香蕉马芬的做法步骤

1

准备马芬的湿料食材:黄油,糖,鸡蛋,香草精,香蕉。

2

黄油室温下软化,黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。

3

加香草精和鸡蛋打匀

4

加入压碎的肉桂粉香蕉糊

5

加入马芬干料(面粉和泡打粉的混合物)

6

搅拌均匀,马芬面糊做好

7

准备奶酪夹心原料

8

奶油奶酪加白糖打成羽毛状

9

加入鸡蛋打匀

10

加入面粉和香草精、柠檬汁打匀

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准备好了马芬的材料(咖啡色)和奶酪夹心的材料(白色)

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马芬模具里加一层马芬材料

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再在马芬糊上加一勺奶酪糊

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最后在奶酪湖上再加一层马芬糊

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烤箱350F或者180度预热,烤20分钟,为了检测马芬蛋糕是否熟成,用牙签插入蛋糕,如果没有面糊残留物,说明蛋糕熟了。

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享受小蛋糕吧

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蛋糕散发出诱人的肉桂香蕉味

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咬一口,中心包裹着浓厚的芝心,香蕉和奶酪的完美组合~

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