食材明细
主料高粉250克鸡蛋1只奶酪50克荷美尔培根3片牛奶100克
辅料糖30克盐1克酵母5克白芝麻适量黄油15克
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
培根奶酪面包条的做法步骤
1
将荷美尔培根切碎备用2
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟3
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟4
发酵至2到2.5倍5
放入荷美尔培根搅拌6
把面团擀成长条，切成小条7
放在烤盘里第二次发酵8
发酵至2倍9
涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟10
15分钟后出烤箱放凉