食材明细
主料高筋面粉350克鸡蛋1个水170克白糖50克奶粉10克盐2克酵母粉1小勺
辅料番茄酱2大勺椰蓉适量黄油30克
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
番茄椰蓉面包卷的做法步骤
1
面包机里先加入液体,后加面粉,最后加入酵母粉。2
揉成团后加入黄油,两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。3
发酵好以后放冰箱冷藏10个小时左右。4
拿出发酵好的面团,排气。5
擀成厚2厘米的皮。6
加入番茄酱。7
抹匀。8
卷起来。9
用刀切成块。10
放到铺了锡纸的烤盘上。11
二次发酵约30分钟到两倍大时,刷全蛋液。12
撒上椰蓉。13
烤箱上下火,180度25分钟。14
呈金黄色,拿出晾凉。15
柔软的面包组织。。。