抹茶炼乳面包

2019-12-19
抹茶软面包的做法 抹茶蛋糕的做法 抹茶面包的做法

食材明细

主料

高筋粉250g酵母粉3g水135g盐2g鸡蛋25g黄油25g炼乳40g

辅料

抹茶5g

甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

抹茶炼乳面包的做法步骤

1

称量材料:将搅拌刀安装到面包桶底部,用电子秤准确的称量材料。没有搅拌刀是没法揉面的,所以务必把搅拌刀安装好。

2

放入材料:按照面粉、盐、砂糖、黄油、鸡蛋、炼乳的顺序加入材料。

3

加水:其他材料全部放入后,最后加水

4

加入酵母粉:从酵母自动投入口加入称量好的酵母粉。选择“面包功能”,“普通烤色”,按下开始键。

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