自制饼干

2019-12-19
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 自制蛋蛋糕的做法

自制饼干的做法

1.把鸡蛋打碎,搅拌。

2.加入4勺面粉,搅拌。

3.加入2勺生粉,搅拌。

4.把全部的粉都倒进了碗里,大力度的搅拌,不然会形块。如果水分不足,难搅拌,就加点水

5.加多点白砂糖,不然不好吃。

6.最后难搅拌了,别以为它是少水分,那时候你就要把手放进去揉,如果粘粘的,加点面粉,如果还不行就还加,成大快的以后就会和我的这个图一样

7.可以了以后,掰开一点点,捏成小图案(不要太复杂,要不然图案很容易变形)如果掰开小团的时候,拿点面粉,沾上去,就会好揉点

8.还差最后一步了,做法。炒作,如果家里是是用不粘锅来做的,建议油炸,我就是用不粘锅来油炸的,之后形成了图图这样,建议大家要小心使用,要不然很容易胡

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