《紫薯面包#东菱魔法云面包机#》主料明细
高筋面粉250g温水140g酵母4g紫薯适量牛奶适量玉米油或者黄油25g鸡蛋一个
《紫薯面包#东菱魔法云面包机#》调料明细
糖40g盐2g
《紫薯面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
准备好的温水2
加入酵母拿根裤子搅一下和水融化在一起静一下3
然后加入高粉4
加入糖5
加入盐6
加入鸡蛋7
接下来拿根筷子或者勺子搅拌几下就可以放入面包机和面8
把搅拌好的面团放入面包机9
然后按自定义和面键进行和面，差不多20分钟左右按暂停一下倒入黄油或者玉米油（建议在桶的上面盖一层干净的报纸以防油到处飞）10
面团已经拓展了我随便揪一块摊开看看（就是手模）就可以进行一发了发到大概面团的2.5-3倍大就可以拿出来排气整形11
一发好了准备拿出来排气整形，12
拍好气把面团分成一大两个稍微小一点的面团盖上保鲜膜放十分钟左右就可以继续整形13
拿一块面团用擀面杖擀开准备抹紫薯了14
这是事先准备好的紫薯紫薯有点干所以放心牛奶没想到味道好香准备抹了15
紫薯抹完毕16
然后就可以卷起来放吐司模具里了17
放置模具进行二发放烤箱里面底下放碗热水发比较快二发也是发到面团的1.5-2倍就可以进行烤了18
成品，，好像不是很美观不过非常好吃