《浪漫与美味并存的玫瑰花朵面包》主料明细
高筋面粉300g鸡蛋30g淡奶油40g全蛋液（刷表面）适量酵母4g牛奶120g黄油20g
《浪漫与美味并存的玫瑰花朵面包》调料明细
盐2g细砂糖50g
《浪漫与美味并存的玫瑰花朵面包》做法步骤
1
准备所有材料，2
将除黄油、全蛋液外的所有材料放入面包机内，开启和面程序和成面团，3
揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至扩展阶段，4
和面完成，接着在面包机里装换到发酵程序，发酵至两倍大，5
将面团取出揉出里面的气泡，然后分成35份，盖保鲜膜松弛15分钟，6
取其中5份，分别擀成圆片，每5片一组卷起来，用刀当中切开变成两朵玫瑰花，7
依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大（我是放在烤箱的，调成发酵即可），8
表面刷蛋液，放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱模，还有余温时密封保存。