裂纹巧克力香草双层饼干的做法

2019-12-18
饼干的做法 香草蛋糕的做法 饼干蛋糕的做法

主料

香草饼干:黄油80克糖粉60克低筋面粉150克鸡蛋液25克香草精2滴巧克力饼干:可可粉20克低筋面粉130克黄油80克鸡蛋液25克糖粉60克

裂纹巧克力香草双层饼干的做法步骤

1.黄油软化,放入糖粉拌匀,分次放入鸡蛋液,拌匀后加上香草精

2.筛入面粉,拌匀揉成面团

3.巧克力面团就是一样的步骤,去掉香草精,粉类筛入面粉和可可

4.冰箱冷冻30分钟,取出擀成0.6cm的厚片,在香草的一层上抹上点蛋液,再铺上巧克力的

5.。

6.。

7.烤箱190度预热,烤12分钟左右即可

小贴士

用魔具按出花纹时,饼干会有一个光滑面和一个平面,让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好

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