树形芝麻饼干的做法

难度：配菜(中级)时间：30-45分钟

主料

黄油60克低筋面粉125克熟黑芝麻两勺鸡蛋一个

辅料

盐2克白糖40克

树形芝麻饼干的做法步骤

1.黄油室温软化后用电动打蛋器打散；

2.加入白糖和盐继续打发均匀；

3.分7次左右慢慢加入蛋液，打蛋器不断搅拌让其和黄油融合；

4.加入过筛的面粉；

5.加入炒熟的黑芝麻搅拌均匀揉成团；

6.把面团放入保鲜膜里擀成半厘米左右厚的薄片放入冰箱冷藏30分钟；

7.撕掉保鲜膜，用刀切出三角形；

8.再用边角料做个树干子粘在下面；

9.烤箱预热180度，烤盘入中层烤15分钟就可以了。