巧克力都饼干的做法

主料

黄油40克低筋面粉125克鸡蛋半个

辅料

糖粉25克巧克力豆40克（烘焙专用）

巧克力都饼干的做法步骤

1.在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀，打发至略成白色

2.分三次加入搅匀的蛋液，记得蛋液不要一下子加入，要加一次搅匀后再加一次

3.筛入面粉搅拌均匀

4.在搅匀的面中加入烘焙专用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根据自己的喜好添减

5.把面团等量的分成份，团圆放在烘焙纸，用模具印出形状

6.放入烤箱中层，180°10分钟