《蛋黄面包#东菱DL-4706W智能面包机#》主料明细
高筋粉250克奶粉8克蛋黄50克牛奶25克酵母3克黄油30克水82克
《蛋黄面包#东菱DL-4706W智能面包机#》调料明细
糖45克盐3克
《蛋黄面包#东菱DL-4706W智能面包机#》做法步骤
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将除黄油以外的所有食材加入面包桶，启动一个和面程序10分钟；2
和面结束后加入室温软化的黄油，再启动和面程序20分钟；3
整个和面过程需要30分钟，就可以达到出膜的状态，这个根本就不需要拉手套膜，看面团的状态就知道了；4
揉好的面团放面包桶里进行发酵；5
把发酵好的面团放案板上排气分割，揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟；6
再次排气揉圆面团，放入模具中；7
把模具放入烤箱，底下放一盘水，启动发酵程序，再发好的面团上涮蛋液撒芝麻；8
烤箱170度预热，上下火，16分钟左右，请根据自家烤箱情况调节火力。9
成品出炉的效果非常棒！10
看看面包的组织，松软拉丝，好吃是必须滴！！！11
再来一张成品图！