《健康面包棒》主料明细
高筋面粉87克低筋面粉38克酵母1克水86克芝麻适量
《健康面包棒》调料明细
盐1/2茶匙可可粉2克
《健康面包棒》做法步骤
1
所有材料放进碗里，加入水，和成面团即可2
将面团分成两份，其中一份加入可可粉。将两份面团盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏松驰30分钟。3
然后再放在室温发酵4
在室温下发酵1小时5
将两种颜色的面团平均分成四份6
擀成长舌状7
从上往下卷起，松驰15分钟8
搓成长条形，白色面团在芝麻上搓长，使面团粘上芝麻。9
在温暖处发酵30分钟，在表面喷一点水，选择东菱烤箱08键（默认上火220度，下火200度），烘烤12分钟。10
取出放晾即可。