《肉松杏仁片面包》主料明细
高筋面粉500g鸡蛋1个牛奶100g酵母4g黄油30g
《肉松杏仁片面包》调料明细
白砂糖25g盐半勺
《肉松杏仁片面包》做法步骤
1
准备好所有食材2
将所有材料（除黄油外）放入面包桶，开启揉面程序15分钟。揉至扩展程度，加入软化的黄油。揉至出手套膜。启动发酵程序。3
发至两倍大。取出压扁排气。然后滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。4
将面团擀成大面片。铺上肉松。然后卷起，把收口捏紧向下。5
再切成8小块面团。放入面包纸托里，放烤箱发酵40度，50分钟。6
发酵至两倍大。然后刷上鸡蛋液，再撒上杏仁片。放预热忠臣HBB-X6烤箱180度中层上下火15分钟。7
美味的肉松杏仁片面包出炉了，香味四溢，马上行动吧！