《紫薯土司》主料明细
无盐黄油40g水/牛奶150ml鸡蛋1个高筋面粉300g酵母3g紫薯2个（小的）白糖（喜欢吃甜可多加10g)40g
《紫薯土司》调料明细
盐3g
《紫薯土司》做法步骤
1
按顺序把鸡蛋，牛奶，糖，盐，高筋面粉，酵母等材料放进面包桶，将面包桶放入面包机中，选择甜面包菜单，按开始2
第一次和面结束，在醒面时加入软化的黄油（切粒），等待第二次和面结束3
发酵到面包程序时间剩余1小时50分的时候，按暂停，把面团拿出，将面团排气，擀开4
在等待面团发酵的时间做紫薯泥，紫薯去皮蒸熟压成泥，用保鲜袋擀开5
把擀开的紫薯泥放在面团上面，折叠6
用刀切开不断尾，卷起放进面包桶（这步也可以不切省略，在上一步直接卷起）7
放进面包机按开始继续发酵到烘烤阶段（这是发酵完成的样子哦）8
成品哦9
很拉丝哦，软绵绵的10
颜色也很美哦