巧克力椰蓉曲奇

难度：切墩(初级)时间：30~60分钟

主料

椰蓉100g低粉120g植物油80ml白糖粉60g盐2g巧克力豆40g椰浆50ml

辅料

泡打粉（可不加）2g

巧克力椰蓉曲奇的做法步骤

1.120g低粉，100g椰蓉，60g白糖粉，2g盐，2g泡打粉（可不加）混合均匀。再倒入80ml植物油，50ml椰浆。

2.用手掌搓均匀

3.倒入40g耐高温巧克力豆。

4.混合均匀。

5.揉成如图一个个约10g的小圆饼干。

6.入烤箱160度25分钟左右即可。

7.出炉后放凉食用～