1.黄油小火化开煮滚后关火。加入面粉轻轻拌均,不要拌出筋来。将蛋黄打散加入牛奶拌均,然后分次加入至黄油面中拌均拌均后是可流动的稀糊状。
22.将蛋白打到偏干性发泡。分次与蛋黄糊混合,加入蔓越莓拌匀后倒入模具中,轻震后抹平表面。撒点杏仁片。
33.放入提前预热的烤箱中,150℃25分钟左右。
1.黄油小火化开煮滚后关火。加入面粉轻轻拌均,不要拌出筋来。将蛋黄打散加入牛奶拌均,然后分次加入至黄油面中拌均拌均后是可流动的稀糊状。
22.将蛋白打到偏干性发泡。分次与蛋黄糊混合,加入蔓越莓拌匀后倒入模具中,轻震后抹平表面。撒点杏仁片。
33.放入提前预热的烤箱中,150℃25分钟左右。
相关推荐
最新更新更多 >