【椰丝马芬蛋糕】

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1.准备材料

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2.室温下软化，天气冷隔热水将黄油搅打均匀，倒入细砂糖和一小撮盐，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀

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3.打散鸡蛋

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4.将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发

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5.完全搅拌均匀的状态，再倒入蜂蜜，搅拌均匀

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6.筛入面粉

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7.加入泡打粉

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8.加入牛奶

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9.将面糊搅拌均匀

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10.将椰丝稍微切碎

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11.留一点椰丝，其他拌入面糊

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12.倒入模具，震出气泡，表面撒上剩下的椰丝

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13.烤箱预热180度，放于下层烤10分钟，再放到中层烤10分钟，即可出炉