家里的香蕉牛奶喝起来好甜，用来做蛋糕好了?
主料
鸡蛋1个糖霜20g盐2g柠檬汁几滴低筋面粉150g泡打粉2g香蕉牛奶100ml黄油30g淡奶油50g椰蓉适量葡萄干适量香蕉椰丝麦芬蛋糕的做法步骤
1.加入一个鸡蛋，10g糖霜，2g盐，两滴柠檬汁。
2.充分搅拌鸡蛋液。
3.低筋面粉，泡打粉过筛，混合后倒入鸡蛋糊中，上下搅拌均匀。
4.加入香蕉牛奶，搅拌均匀至面糊。
5.加入黄油继续搅拌均匀。
6.这是搅拌好的面糊。
7.淡奶油，糖霜，柠檬汁倒入碗中，充分打发。
8.将打发好的奶油加入面糊中，上下搅拌均匀。
9.椰丝加入糖霜混合。
10.将面糊加至模子的三分之二处，加入椰丝或者葡萄干。
11.160度15分钟，中层。