《双薯椰奶糕》主料明细
红薯2个紫薯2个椰奶100ml
《双薯椰奶糕》调料明细
《双薯椰奶糕》做法步骤
1
红薯和紫薯刨皮洗净，切块，分两碗放蒸锅里，蒸熟，大约需15分钟。2
蒸熟后加入椰汁和奶粉，放在料理机搅拌均匀（或者用手抓匀)。3
放入模具成型，然后脱模。4
摆个盘。趁热吃，或者冷冻一下配上果酱吃，都另有一番感觉哟。精选阅读
港式甜品 木瓜椰奶西米露的做法
港式甜品 木瓜椰奶西米露的做法
1.木瓜纵向切开
2.用勺子挖出中间的籽
3.切条去皮
(刀插入木瓜里 沿着底部慢慢切掉皮)
西米泡水十分钟
4.西米滤掉水份
5.木瓜切块备用
6.将椰奶倒入容器中加热至沸腾
(微波炉 煤气加热都可以)
7.将椰奶倒入西米中
8.加入切好的木瓜块
9.根据自己的口味，加一勺糖调味即可
10.有银耳的话也可以提前一晚泡发
11.第二天加入椰奶中一起加热，再放入木瓜块即可
双色紫薯枸杞手撕吐司面包
双色紫薯枸杞手撕吐司面包的做法
1.集结所有所需食材
2.按造先液体后固体的顺序，把除黄油和枸杞以外的食材全部投入面包机内
3.盐和糖对角放
4.把面粉中间挖洞放入中间，在用面粉盖住
5.启动面包机和面程序揉面15分钟左右
6.停止和面程序加入黄油
7.再次选择和面程序定时30分钟继续和面
8.和面成扩展状态后转发面程序，不用管它了1个小时后发面成功
9.取出发好的面团进行揉搓摔打，排气把面团均匀的分割成两份，一份加入紫薯粉揉匀
10.把白面团擀成面包桶大小的状态，把紫薯面团擀成面包桶大小的面前，紫薯面团放在白面团的上面
11.加入枸杞
12.从上至下卷起，收口压紧放入面包机桶内，进行二次发酵
13.发酵完成，450克重量的面粉，发出了1000克的效果，亲可以选择不发酵这么满的哈，因为我经常让它这么发酵，口感拉丝都非常美味，有手撕吐司面包的口感，发酵成什么程度，时间长短问题，大家自己定义！
14.完美收工
15.看看效果
一款克拉椰奶酥饼点心分享
产品名称：克拉椰奶酥饼
产品配方:皮部分：发酵奶油：320克,
糖粉：220克,
蛋白：80克，
低筋粉：650克,
盐：5克,
馅料部分：发酵奶油：700克，
糖粉：500克，
蛋：130克，
低筋粉：650克，
盐：10克，
泡大粉：6克，
小苏打：3克，
椰丝：750克，
黄色素少许，
炼乳：20克。
做法：1首先将奶油糖粉活化，慢慢加入蛋清部分使糖粉完全融化，加入盐，最后加入面粉和均匀即可！
2同样的方法，把馅料部分活好即可！放在一边待使用！
3把皮部分分为两块，馅料部分分为两块，用皮慢慢包起来馅料，搓成长条即可，放入盘中，粗细根据自己喜欢而做，剩下的做完，一起放入冰箱冷冻2个小时
4取出来冷冻的产品，用刀切成均匀的薄片即可，可厚可薄！
5摆盘中刷蛋黄入炉即可!
烘烤温度：上火200下火150即可！
双色豆沙吐司
双色豆沙吐司的做法
1.面包桶加入鸡蛋，牛奶，细砂糖，植物油
2.再加入高筋面粉，在面粉中挖个坑，填入酵母启动面包机揉面
3.将可可粉加入5克热水融化
4.将面团揉出膜
5.去一半面团加入刚刚的可可水混合均匀
6.放入面包机发酵1小时
7.将面团取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.将两个面团分别擀开，再将擀好的可可面团盖到原味面团上
9.铺满红豆shae
10.从一段卷起
11.放入吐司盒中
12.入烤箱发酵，旁边放两碗热水，关上烤箱门发酵约2小时
13.发酵至模具七八分满
14.烤箱170度烤35分钟
15.烤好的吐司
黑白双米蛋糕
《黑白双米蛋糕》主料明细
黑米（或白米）80g鸡蛋3只牛奶30g芝麻核桃（黑米蛋糕必选）30g
《黑白双米蛋糕》调料明细
橄榄油30g细砂糖35g
《黑白双米蛋糕》做法步骤
1
准备黑米，放入高速料理机打成细粉2
打好的黑米粉3
蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打匀4
加入纯牛奶再次拌匀5
加橄榄油再次拌匀，充分融合6
黑米粉过筛加入到蛋黄糊中7
蛋清分3次加入细砂糖，打发8
打至干性发泡9
用切拌的手法分3次加入到黑米糊中，防止消泡过度10
倒入刷了油的蛋糕模中，盖上锡纸或保鲜膜，隔水蒸30分钟。11
熄火后在锅里放置5分钟，以防温差太大而坍塌12
成品非常漂亮13
来一张切面的14
同样的做法做成的白米蛋糕（为显示本色，不放芝麻）15
白米蛋糕切面16
来张合照