《芭比蛋糕》主料明细
蛋糕3块淡奶油500ml水果酌情芭比娃娃一个
《芭比蛋糕》调料明细
白糖100g食用色素适量
《芭比蛋糕》做法步骤
1
取一块蛋糕，切割成所需大小的圆形，抹上加白糖打发好的奶油，铺上水果，再抹上一层奶油。2
再取一块蛋糕，重复刚才步骤的做法。3
再取一块蛋糕，切割成碗状，倒扣在两层蛋糕的上面。用筷子竖直插入蛋糕底部、拔出，再用擀面杖延筷子留下的通道插到蛋糕底部、拔出。4
将洗净并包裹保鲜膜的芭比娃娃插入蛋糕，然后修整外形。5
将色素加入另一部分奶油，打发好，涂抹在娃娃和蛋糕外面。6
挤好花边，配以装饰，ok！7
现在网上有卖成套的芭比娃娃蛋糕用具，可以省去一些环节。