无奶油版蛋挞的做法

2020-10-30
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无奶油版蛋挞的做法

1.准备所有材料

2.蛋挞提前解冻

3.牛奶 白砂糖搅拌均匀 可烤箱一分钟化匀

4.凉了以后加炼乳 搅拌均匀

5.鸡蛋打散

6.过滤加入第四步混合物里

7.蛋挞水完成

8.220度预热烤箱 蛋挞水八分满

9.220度烤20分钟 最后自己观察颜色

10.出炉 甜软好吃

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无淡奶油版蛋挞的做法


无淡奶油版蛋挞的做法

1.准备好所需材料。

2.然后把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,放在烤盘里。

3.将牛奶倒进一个碗里,加入白糖搅匀至白糖融化。

4.把鸡蛋打到碗里。

5.搅匀。

6.在牛奶里面加两勺炼乳,就是咱们家里常用的小勺,炼乳多一点也没关系的。

7.再把蛋液加入牛奶中。

8.搅拌均匀即可。

9.然后把蛋挞液依次倒入挞皮里,八分满即可。

10.烤箱上下管200度烤25分钟左右,时间长短要根据自己家烤箱的温度调整时间。

11.时间到,嘿嘿 香喷喷的蛋挞出炉啦!

12.摆盘 。

13.来张近照。

14.。

蛋挞(无奶油蛋挞)的做法


蛋挞(无奶油蛋挞)的做法

1.准备好材料

2.200克牛奶加入白糖

3.用点温水溶解白糖

4.鸡蛋打开,多打会。

5.打好的鸡蛋,过滤。

6.炼乳两勺。

7.把过滤好的鸡蛋炼乳到入牛奶中搅拌均匀。

8.放入烤箱中,温度180度,25分钟。

9.美味的蛋挞就好了。

无奶油版新手蛋挞的做法


无奶油版新手蛋挞的做法

1.准备材料哦~牛奶建议用旺仔牛奶,做会出来更香一点呢!(没有旺仔牛奶可用其他牛奶代替),蛋挞皮要提前拿出来解冻哦!

2.将蛋黄黄与蛋白白分开,把蛋黄打散哟♡

3.在蛋黄黄中入牛奶、白砂糖

4.加入过筛的面粉

5.搅拌,记住朝一个方向,不要太快,搅拌倒蛋液有丝质感就可以了,这样可以让蛋挞口感更细腻(很重要很重要很重要)

6.搅拌好后蛋液过筛(颗粒物会影响蛋挞品质)

7.把蛋液倒入蛋挞皮中(我把握得刚刚好,小开心)

8.进烤箱,我家用的是迷你烤箱,200度20分钟(各家烤箱脾气不同,害怕过火可以在旁边守着哦,我是这样做的)

9.出锅啦~炒鸡香

10.完成!

蛋挞(无淡奶油版)的做法


蛋挞(无淡奶油版)的做法

1.所以配料

2.牛奶和糖放在奶锅中搅拌,一定要开小火,糖化了离火,放凉备用

3.鸡蛋搅拌均匀

4.牛奶放凉后倒入鸡蛋搅拌均匀

5.搅拌均匀后放入蛋挞皮

6.倒入蛋挞皮

7.放入烤箱180度20分钟

8.烤好了特别香

9.

10.近的拍一张不错吧

无奶油蛋挞的做法


无奶油蛋挞的做法

1.准备好食材

2.鸡蛋打入碗中,放入白糖,搅至均匀

3.倒入牛奶搅至均匀

4.筛入淀粉,翻拌均匀

5.放入炼乳,拌匀

6.蛋液过滤一下

7.将蛋液倒入蛋挞皮,八分满

8.烤箱预热180度,放入烤箱,二十分钟即可

9.上个,味道棒棒哒

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