《葡萄芝麻纸杯蛋糕(七杯分量)》主料明细
Hp299.com低筋面粉85g牛奶15g全蛋3个
《葡萄芝麻纸杯蛋糕(七杯分量)》调料明细
白砂糖65g油15g
《葡萄芝麻纸杯蛋糕(七杯分量)》做法步骤
1
准备好材料~2
蛋黄蛋清分离,加入白砂糖,自动打蛋器开最大搅打,到把打蛋器慢慢提起留下一个尖的程度就可以了。(这个我打了好久,手都要断了,大概不少于四十分钟,为了美味的蛋糕,这一步一定要有耐心)3
打发好后的蛋清膏加入牛奶和油,搅拌均匀。4
蛋清和蛋黄混在一起,筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入葡萄和芝麻,不喜欢也可以不加。5
放入烤箱,160°三十分钟6
出锅7
成品