《简单几步学会～轻乳酪芝士蛋糕》主料明细
奶油奶酪250g鸡蛋2颗柠檬汁少许低筋面粉20g砂糖50g鲜奶油100ml
《简单几步学会～轻乳酪芝士蛋糕》调料明细
盐少许香草精少许
《简单几步学会～轻乳酪芝士蛋糕》做法步骤hp299.com
1
将奶油乳酪加入糖跟盐打成羽毛状，鸡蛋分两次加入拌匀2
依序加入鲜奶油3
柠檬汁4
跟过筛的低筋面粉及香草精5
调和完成的汁液用網子过滤6
放入烤箱以170度烘烤约40分钟7
出炉的蛋糕先放在室温冷却到不烫手的程度，在连同模型一起放进冰箱冰一晚8
隔一天取出切片就可以享用咯！！