《奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥》主料明细
奶油芝士250g鸡蛋2个牛奶80g砂糖80g柠檬汁1勺朗姆酒1勺奥利奥饼干碎120g黄油50g
《奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥》调料明细
淀粉15g
《奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥》做法步骤
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准备好所需材料2
把奥利奥饼干碎压成粉末无颗粒状3
黄油隔温水加热成液态4
把黄油和奥利奥均匀融合后倒入模具压平,把模具放入冰箱冷藏一刻钟左右5
奶油芝士软化后加入砂糖和一个鸡蛋打发至细滑无颗粒状wWw.HP299.COm6
依次加入第二个鸡蛋,牛奶,柠檬汁,淀粉,朗姆酒,搅拌均匀7
倒入之前冷藏好的模具中放入烤盘,给烤盘加水,烤箱160度预热后水浴烤60分钟8
烤好待冷却后入冰箱冷藏2小时后脱模,大功告成