《酸奶重芝士蛋糕(6寸)》主料明细
奶油奶酪250g黄油50g消化饼干80g酸奶100g柠檬汁10ml鸡蛋2个
《酸奶重芝士蛋糕(6寸)》调料明细
白砂糖80g
《酸奶重芝士蛋糕(6寸)》做法步骤
1
饼干拿袋子装着。用擀面棍擀碎2
黄油隔水加热融化,融化好之后倒入擀碎的饼干搅拌混匀,放在模具里,压平压紧,放冰箱冷冻室冷10分钟备用3
奶油奶酪加白砂糖用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒4
把鸡蛋、酸奶、柠檬汁、玉米粉15克分次加入搅拌。每加入一样都先搅拌好再加下一样。搅拌好之后放入搅拌好的奶油奶酪里。搅拌好