喜欢吃咸的饼干，首选当然是苏打饼干了!
香葱海苔苏打饼干的主料：低筋面粉(150克)
香葱海苔苏打饼干的调料：牛奶(90ml)干酵母(1.5小匙)盐(1/4小匙)苏打粉(1/8小匙)黄油(30克)小葱末(适量)海苔末(适量)
做香葱海苔苏打饼干所需厨具：无
香葱海苔苏打饼干的做法步骤
1.牛奶稍微加热，加入干酵母拌匀。
2.加入面粉和盐、苏打粉、黄油及小葱末、海苔末一起揉至光滑，稍放那发酵十分钟。
3.把面团擀成薄片，用模具刻成你喜欢的任意形状。
4.铺上油纸，小心得将造好型的饼干移至烤盘，用牙签扎一些小孔防止膨胀，烤箱200度预热，饼干中层10分钟左右颜色微黄就可以出炉了!
5.刚出炉的饼干，等稍冷装进密封盒保存。
6.好吃又好看的苏打饼成功啦!
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香葱苏打饼干美味制作
在微博活动中得到了巧厨娘圆猪猪的烘焙书籍，这真是烘焙爱好者的好帮手，刚拿到，就做了这个饼干，葱香四溢，就是我擀的不够薄，变成了外脆里酥的小点心，但这也是我喜欢吃的口感
香葱苏打饼干的主料：低筋面粉(150克)牛奶(60克)葱(30克)
香葱苏打饼干的调料：油(30克)酵母(1小勺)盐(1/2小勺)糖(2小勺)味精(1/4小勺)苏打粉(1/4小勺)芝麻(适量)
做香葱苏打饼干所需厨具：电烤箱
香葱苏打饼干的做法步骤
1..葱切碎，滤干水分，酵母放入温牛奶中化开
2.面粉中放入苏打粉、盐、油、糖、味精、牛奶混合
3.揉成光滑的面团
4.放入葱揉进面团，盖上保鲜膜醒30分钟
5.擀成薄一点的长方形
6.用模具刻出形状
7.烤盘刷层油，放入饼干，用叉子叉小洞
8.撒上芝麻，再醒10分钟
9.烤箱预热，170度烤12分钟左右
小窍门：葱要滤干水分，要香脆的话要擀得薄一点
如何制作香葱芝麻苏打饼干
香葱芝麻苏打饼干的主料：低粉(100克)
香葱芝麻苏打饼干的调料：香葱(2棵)熟芝麻(10克)黄油(10克)温水(55克)酵母(3克)苏打(1克)食盐(2克)
做香葱芝麻苏打饼干所需厨具：电烤箱
香葱芝麻苏打饼干的做法步骤
1.准备材料;
2.55g温水中加入酵母，搅拌均匀;
3.筛入低粉用筷子搅拌成絮状;
4.加入香葱、芝麻、苏打粉、食盐揉成面团;
5.加入黄油;
6.揉成软硬适度的面团;
7.盖保鲜膜醒15分钟;
8.擀成薄片;
9.用牙签或叉子扎满小孔，防止受热膨胀;
10.用模具刻出喜欢的形状;
11.入烤箱160烤12-15分钟。
香葱苏打饼干做法
材料：(约25片)
A：温牛奶60克,酵母粉1小匙,黄油30克
B：低筋面粉150克,细砂糖3小匙,细盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,苏打粉1/4小匙
C:香葱碎30克
制作方法：
1.先将温牛奶(不超过30度)及酵母粉混合，静置至酵母溶化。黄油切小块隔水溶化成液态。
2.将材料B的粉类在碗内用手动打蛋器混合均匀，加入过程1中的温牛奶及溶化黄油液。
3.先用橡皮刮刀拌匀，再用双手混合成面团，提到案板上搓揉。
4.揉至面团光滑，不粘手后，加入切碎的香葱(香葱需沥干水份)，继续揉和。
6.待香葱碎充份混入面团后，将面团盖上保鲜膜，静置30分钟松弛。
7.案面上撒干许高筋面粉防粘，将面团擀成2mm厚圆饼形。
8.用量尺仗量，用轮刀切割成长方形状。
9.烤盘上刷上一层沙拉油，将饼干摆放在烤盘上，中间预留空隙，用餐叉在中间叉上一些小孔，静置发酵约10分钟。
10.烤箱170度预热，170度上层，上下火10-13分钟。
制作心得：
1.香葱碎一定要沥干水份才加入面团中，否则会造成面团过于湿粘。也可先用烤箱将香葱碎烤干再加入面团中。
2.没有轮刀的，用普通的切菜刀也可以操作。也可以用饼干压模做成任何您喜欢的形状。整形好的边角料可以重新揉合成团，再松弛，擀制成饼干。
3.饼干擀制的越薄就越脆，但烘烤的时间也要相对减少。在烤盘上涂油不但可以防粘，而且可以让饼干更酥脆。
怎样在家自制香葱芝麻苏打饼干之图解
由于我的胃不大好，所以家中常常会准备一些养胃的食品，如馍干、饼干等等。苏打饼干就是我常备之品。在我还不会烘焙的时候，常常会到超市买一些苏打饼干来吃，也尝试了好多个品牌，都不是太合口味。自己会做了，想吃什么口味就做什么口味，原味的、奶香的、椒盐的、香葱的。。。香葱芝麻饼干是我非常喜欢的的一款饼干，酥脆咸香。我还会带一些到单位，惹得那些馋猫姐妹常常偷偷溜到我办公室要着吃。有时大家吃完了，嘴巴也抹干净了，再有人进来还会问：什么东西，这么香!
香葱芝麻苏打饼干的主料：标粉(100克)水(40克)黄油(20克)酵母(5克)小苏打(0.5克)盐(2克)香葱(适量)黑芝麻(适量)
香葱芝麻苏打饼干的调料：标粉(30克)黄油(15克)盐(2克)
做香葱芝麻苏打饼干所需厨具：无
香葱芝麻苏打饼干的做法步骤
1.将面团的材料揉和在一起，活成面团，盖上保鲜膜室温发酵30分钟。
2.将油酥配料也活成面团(黄油要隔水融化)。
3.将面团擀成长方形面片。
4.将一边从三分之一处向中间折叠。
5.另一面也向中间折。完成第一次三折。折好后收口向下，再重复5.6步骤两次。
6.三轮三折后，将面皮擀成长方形，中间放上油酥。
7.把油酥压扁后，再用擀面杖一压，让油酥变成片状。把一边的面皮翻过来，盖在油酥上。另一面也翻过来，盖在油酥上。用手把两端捏死，包好油酥。
8.包裹好后再重复三轮三折。最后擀成薄薄的面片，用叉子在面皮上刺上均匀的小孔。
9.用刀切成正方形。
10.排入烤盘，放温暖的地方进行最后发酵。20--30分钟，面片略微变厚即可放入预热好的烤箱。
葱香苏打饼干的制作方法
小编为你介绍葱香苏打饼干的制作方法带图解
材料：低筋面粉150g，玉米油30g，盐2g，小苏打0.4g，酵母2.5g，牛奶65g，黄油10g，葱花12g
步骤：
1.备好所有食材(酵母和小苏打放进牛奶里溶合;香葱提前洗干净晾干水份后切成碎葱花)。
2.把所有食材(香葱除外)放容器里抖匀，揉成面团。
3.再把面团弄散，加进葱花。
4.再揉成光滑的面团，放室温发酵一小时(目前夏天，室温都有三十多度，如冬天最好加长发酵时间)。
5.面团发酵好后揉出气泡，再用擀面棍擀成薄片。
6.用工具切成小块(觉得可以切稍大块些)。
7.再一块块移至烤盘里(烤盘底下涂一层玉米油)，再用叉子叉上孔，盖上保鲜膜继续发酵十分钟左右。
8.烤箱预热，把烤盘移到烤箱，上下火150度10分钟，再下火烤2-3分钟。
如何制作香葱苏打饼干之图解
香葱苏打饼干的主料：低筋面粉(100克)牛奶(60克)
香葱苏打饼干的调料：小葱(适量)酵母(3克)苏打(1克)盐(2克)黄油(10克)
做香葱苏打饼干所需厨具：电烤箱
香葱苏打饼干的做法步骤
1.小葱洗净切成葱花。
2.牛奶中放入酵母拌匀。
3.筛入面粉用筷子拌成絮状。
4.放入葱花揉成面团。
5.放入黄油揉匀。
6.静置15分钟。
7.把面团放案板上用擀面杖擀成均匀的薄片。
8.用叉子叉出小孔。
9.用饼干膜按出自己想要的样式，也可以切片。
10.烤箱预热160度，放入饼干，12分钟左右饼干变金黄色即可。
海苔苏打饼干的制作方法
小编为你分享海苔苏打饼干的制作方法
主料：低筋面粉300克，牛奶170毫升，酵母3克，小苏打2克，黄油60克，盐5克，综合海苔芝麻碎12克
制作步骤：
1、黄油提前室温软化。
2、牛奶加热至微温后加入酵母拌均化开，面粉、小苏打、盐等粉类混合后过筛备用。
3、将过筛后的粉类加入到黄油盆中，用温牛奶和成面团，盖上保鲜膜或湿毛巾松驰20分钟左右。
4、加入海苔芝麻碎，揉均。
5、擀成约0.3厘米厚的面片，用饼干模压出饼干胚。
6、烤盘内铺上油纸，码上饼干胚。
7、放入预热190度的烤箱，中层，17分钟左右，如果是两盘同烤，中途需调换一次位置，最后5分钟时打开热风循环(若烤箱无此功能可省略)。
香葱苏打饼干怎么做
香葱，苏打饼干
主料：香葱1根，低粉150克，牛奶80克，玉米油30克，小苏打1克，盐2克，酵母4克
制作步骤：
1、将香葱切碎成葱末。
2、牛奶微微加热至手温，加入酵母混合均匀。
3、低粉加入小苏打和盐混合均匀。
4、牛奶中加入玉米油，再加入混合好的粉类。
5、将液体和粉类混合揉成团。
6、加入切好的香葱末。
7、将葱末均匀地揉进面团中，盖保鲜膜饧发20分钟。
8、将面团擀开成薄片状(我是将面团分两次擀的，烤了两烤盘)。
9、用滚轮刀将面片分成小块。
10、用叉子叉上一些小洞，继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层，180度烤10-12分钟左右。
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