香葱热狗吐司卷

香葱热狗吐司卷的做法

1.吐司用刀将四边切掉备用

2.香葱洗净切成葱花，将鸡蛋打入碗中，加葱花、盐一起打散

3.热狗提前放入平底锅煎至表面微焦

4.将吐司片用擀面杖擀薄

5.放上煎好的热狗卷起来并卷紧

6.然后放入葱花鸡蛋液中滚一圈，均匀地沾上鸡蛋液和葱花

7.热锅倒少许油，依次放入平底锅，小火慢煎至表面金黄即可

8.切段摆盘食用！

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香煎吐司卷

香煎吐司卷的做法

1.所有食材准备好

2.超市买来的切片吐司

3.将花生用擀面杖碾碎，不要太碎就行

4.红薯去皮用勺子压成泥

5.将少许红豆沙混合在红薯泥里

6.再加入花生碎搅拌均匀

7.取一个吐司用刀切去四周

8.然后用擀面杖将吐司片擀薄，也不要太薄了，太薄了在卷的时候会裂开

9.擀好之后将混合好的红薯泥，豆沙馅均匀的抹在吐司片上

10.卷好后的样子我忘了拍照，只要将馅料抹均匀了就很好卷的，这时候可以预热电饼档，然后准备两个鸡蛋

11.拿一个卷好的吐司卷在蛋液里滚一下，

12.然后电饼档烙至两面金黄就可以了

13.一道简单而不失美味的吐司卷就做好了，

香葱沙拉肉松卷的做法

1.丘比沙拉酱、葱花、肉松、芝麻

2.把酵头材料（高粉84克，低粉36克，水96克，酵母4克，盐2克，糖10克）放在面包机里，搞拌均匀

3.酵头面团发酵2倍大后加入主材料（除黄油外）

4.待面团材料拌至光滑后加入黄油

5.所有材料拌至出膜

6.再次发酵2.5倍大

7.取出面团排气，松驰30分钟

8.把面团擀成长方状

9.置温湿处发酵1.5倍大

10.用牙签插下小孔，涂上表面蛋液

1

1.洒下葱花与芝麻

1

2.放烤盘在180度烤箱内烤15分钟左右

1

3.取出面包盖上一块纸以防太干

1

4.待面包晾至温温的，反过来在底部浅切下数刀并涂上湿润度挺好的丘比沙拉酱，待2分钟

1

5.洒肉松

1

6.把面包由外向内小心卷起，固定10分钟左右

1

7.待面包卷成形后切件，在面包切面再涂上丘比沙拉酱，再沾点肉松，就可以吃了

葱香桃酥

《葱香桃酥》主料明细

葱花10克低粉200克鸡蛋液40克

《葱香桃酥》调料明细

食用油80克小苏打2克盐6克糖40克

《葱香桃酥》做法步骤

1

先将食用油、盐、糖、葱花、鸡蛋液充分混合去均匀。

2

将过筛后的粉类倒入。

3

带上一次性手套，用手拌成团。

4

将面团分成16克一份，放入月饼模内。

5

将喜欢的花片印入，排好。

6

烤箱预热180度，中层烤20分钟。

7

成品。

8

大图。

吐司卷

吐司卷的做法

1.吐司面包片切掉边角

2.用擀面杖擀薄

3.涂上少许番茄沙司

4.放上牛肉火腿片

5.再放上一片奶酪

6.把吐司片卷起来

7.全部卷好的吐司卷

8.平底锅烧热，把切好的黄油放进去融化

9.黄油融化后把卷好的吐司卷蘸上全蛋液放进去

10.煎至金黄色即可取出摆盘食用

可可卷吐司

可可卷吐司的做法

1.除黄油，可可粉，辅料水之外全部食材一次投入面包桶。

2.搅拌成雪花状，放入冷藏室半小时。

3.启动一次揉面模式加入黄油。

4.完全揉到面团里，用剪刀边剪边搅拌。

5.出膜后发酵。

6.至两倍大，用手戳洞不回缩，不塌陷。

7.排气后，分大小两分。松弛一刻钟。

8.可可粉加辅料水，调成糊糊。

9.分次少量添加，每一次揉匀再放入下一次。

10.直到充分揉匀。

11.分别擀成长方形叠在一起。

12.卷起来放到模具二发。

13.发到9分满，刷蛋液，烤箱预热180度35分钟，中间加盖锡纸。