无油咖啡可可双享饼干怎么做好吃，无油咖啡可可双享饼干的做法是怎样，无油咖啡可可双享饼干的详细做法
主料：低粉150克，牛奶17克辅料：泡打粉2克，摩卡咖啡粉15克，可可粉6克，糖30克，盐1克，鸡蛋(大)1个
无油咖啡可可双享饼干的做法步骤图
1.鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀(至糖和盐融化)
2.低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀，过筛倒入鸡蛋液中。
3.把粉类和液体拌成一个面团。
4.揪出小面团揉成球状，再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中。
5.烤焙：预热180度，中层上下火25分钟。
小贴士
这饼的面团非常的干，捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团，要有点耐心哦。烤起来真的很硬很香。
可可的简介
可可(cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一(其他两大为咖啡，茶)，原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。
早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂(cocoabutter)。可可树遍布热带潮湿的低地，常见於高树的树荫处。
树干坚实，高可至12公尺(40呎)，其椭圆形呈皮革状之叶长至0.3公尺(1呎)，伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接著生在枝干上。蓇葖果长35公分，直径12公分，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色至紫色，可可果含种子(可可豆)20~40粒。豆长约2.5公分，包於粉红色有黏性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产豆荚60~70枚。采收后，豆自荚中取出，发酵若干天，经一系列之加工程序，包括干燥、除尘、烘焙及研磨，乃成为浆状，称巧克力浆;再予压榨出可可脂和可可粉，或另加可可脂及其他配料，制成各种巧克力。可可豆为制造可可粉和可可脂的主要原料。可可脂与可可粉主要用作饮料，制造巧克力糖、糕点及冰淇淋等食品。干豆可作病弱者的滋补品与兴奋剂，还可作饮料(这饮料被称为世界上三大无酒精饮料之一)。
延伸阅读：hellokitty饼干的做法
精选教程
无油意大利饼干的制作教程
如何制作无油饼干？无油意大利饼干的制作方法与您分享
无油意大利饼干的制作主料：
低筋粉160克，鸡蛋50克，葡萄干20克，杏仁片20克，糖50克，盐2克，泡打份4克，香草粉1克，黑巧克力(也可以不用)少许
无油意大利饼干的做法步骤
1.杏仁片先用微波炉中高火5-8分钟转熟;
2.糖加入打散的鸡蛋液里，搅拌至融化;
3.将其他所有材料混合均匀,分批到入蛋液中;
4.轻轻地揉和成为约1CM厚的面团片,放入烤盘;
5.入预热后的烤箱,中层，160度，烤约30分钟左右，至表面呈微黄色;
6.烤好以后的面团片取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的饼干片;
7.把饼干片切面朝上排列在烤盘上，用150度，继续烤6-8分钟左右，直到烤干饼干中的水分;
8.把黑巧克力用微波炉解冻挡20-30秒溶解,入标花袋,挤在饼干上冷却后即可.
咖啡可可饼干
咖啡可可饼干主料：黄油60克可可粉10克速溶咖啡15克低筋面粉100克牛奶20克糖粉35克
1.牛奶在微波炉中火微20秒，倒入15克速溶咖啡。
2.搅拌均匀
3.室温融化的黄油和糖粉倒入盆中，用打蛋液打至融合（没有用电动打蛋器）
4.再慢慢倒入咖啡搅拌均匀
5.筛入低筋面粉
6.筛入可可粉
7.用刮刀搅拌成面团
8.用5克左右的面团搓成橄榄球类似的小饼干，放入烤盘（做了35个）烤箱160度预热10分钟，放入饼干烤15分钟即可，具体时间要根据自己家的烤箱适当调整。
9.成品图，萌萌哒的小饼干好可爱。
10.咖啡可可饼干配一杯咖啡，不错的下午
如何制作无油黄豆红糖饼干
主料：黄豆粉30g，低筋面粉30g，红糖粉20g，牛奶25g，玉米淀粉20g，泡打粉1g
步骤：
1.准备一些黄豆，把黄豆里面的坏豆及杂质捡去。
2.捡好的黄豆放入研磨杯里。
3.先用研磨功能打一分钟，再用五谷功能打一分钟，把黄豆磨成细粉。
4.将磨好的黄豆粉过筛一次。
5.称量好黄豆粉30克，低筋面粉30克，红糖粉30克，牛奶35克，玉米淀粉20克，泡打粉1克备用。
6.将黄豆粉、低筋面粉、玉米淀粉和1克的泡打粉混合。
7.再放入红糖粉混合。
8.加入牛奶。
9.和成面团。
10.将面团分成10克左右的小剂子，然后搓圆，再用手按压成饼状。(建议将面团擀成面饼，再用模具压切成型)
11.一一做完全部。
12.放入提前预热好的烤箱里，180度烤13分钟。
如何制作无油南瓜软饼干
小编为你介绍如何制作无油南瓜软饼干
主料：低筋面粉400g，南瓜217g，奶粉30g，细砂糖50g，牛奶105g，泡打粉5g
步骤：
1.南瓜去皮切片，放在蒸锅上蒸熟。
2.蒸好的南瓜趁热捣成泥。
3.南瓜泥里调入面粉、奶粉、泡打粉。
4.放入细砂糖，糖的分量可根据自己的喜好调整。
5.调入牛奶，也可以放入清水。
6.将以上食材混合，揉成团。
7.揉好的面团放在硅胶揉面垫上，用擀面杖擀成饺子皮样的厚度的面皮。
8.用模具刻出形状。
9.烤箱上下火180度预热后，将饼干生胚放在不粘烤盘里，放进烤箱中层20分钟。
10.健康的无油饼干就烤好了。
简易无油小饼干
1.鸡蛋一个打散
2.放少许盐搅拌均匀
3.按自己的口味加适量白糖搅拌至融化
4.筛入面粉
5.和成面团，放置20分钟
6.将面团擀成面皮
7.用模具压出自己喜欢的形状，剩下的面皮可以用刀子切成方块型
8.将压好形状的面皮放入烤盘
9.烤箱预热150度烤制25分钟即可
杏仁饼干棒～无油
《杏仁饼干棒～无油》主料明细
低粉70g鸡蛋2个杏仁碎
《杏仁饼干棒～无油》调料明细
糖50g
《杏仁饼干棒～无油》做法步骤
1
杏仁碎拿出来平铺烤盘上下火火100度12分钟。2
烤脆的杏仁晾凉3
蛋白蛋清分开称量好材料4
蛋白用四分之三的糖打发5
四分之一的糖用来打发蛋黄6
蛋黄液和打发的蛋白用刮刀翻拌均匀7
筛入低粉翻拌8
放入杏仁翻拌9
装入裱花袋10
烤箱预热，同时挤成条状。我垫铝箔了今天，用吸油纸垫着也好。11
上下火150度，35分钟。12
下边黄了，上面略深色即可拿出来晾凉13
一旦不烫了必须快速密封。这款饼干在出炉后十几分钟内很容易受潮。马上密封好可保存一个多星期都松脆不变质。可可咖啡豆饼干
《可可咖啡豆饼干》主料明细
低筋面粉110g黄油45g全蛋液15g
《可可咖啡豆饼干》调料明细
可可粉8g糖粉35g
《可可咖啡豆饼干》做法步骤
1
低筋面粉和可可粉混合过筛备用。2
黄油软化，加入糖粉后用手动打蛋器搅拌匀。3
再加入蛋液搅至黄油颜色变浅。4
然后倒入混合好的低筋面粉和可可粉。5
搅拌成面团。6
将面团按大约每4g分一小团，搓长圆，然后用牙签按压一下，出咖啡豆外形。7
将面团放在垫有油纸的烤盘上。8
放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤20分钟即可无油核桃面包如何制作
无油核桃面包
无油，核桃面包
想做面包很久了，总觉得很麻烦，今天有空，想试试用料最少、最简单的。烤出来有点法式长棍的意思。主要因为无油和发酵后干面有点加多了。
主料：
高筋面粉两碗水一碗
辅料：
酵母适量糖、盐适量
无油核桃面包的做法步骤：
1.除了核桃，都放进一个大盆，和成一个面团。我没有用面包机，只要机器能做的，人手基本都能做，这是我很喜欢的庄祖宜说的。
2.和面要久一点，当运动了。
3.揉好后，盖起来，我是在面盆下放了一盆热水，一个半小时就发起来了。
4.核桃烤一下，和面团揉在一起，分成几团，再醒半个小时。
5.烤箱预热，200度，20～30分钟。
感谢您的阅读，希望《无油咖啡可可双享饼干的制作》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的无油无糖面包的做法专题！