蔓越莓阿拉棒的简单做法--有助于宝宝磨牙

2020-09-14
蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓面包的做法 宝宝吃蛋糕的做法

家有萌芽期的宝宝,非常适合做这款小饼干,一来简单方便,另一方面还能有助于宝宝磨牙。

蔓越莓阿拉棒

材料:低粉400g、黄油140g、鸡蛋2个(106g)、白砂糖100g、玉米油50g、奶粉40g、蔓越莓45g、小苏打3g

蔓越莓阿拉棒的做法

1、黄油提前常温下软化,用手动打蛋器搅拌开

2、加入糖粉,继续用手动打蛋器搅拌

3、待糖粉和黄油充分搅拌均匀后,加入蛋液,搅拌均匀

4、将过筛的面粉和切碎后的蔓越莓加入其中,用刮刀拌均匀,揉成面团,放冰箱中冷冻半小时左右

5、从冰箱中取出冷冻好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮

6、用刀子在面皮上划成每个宽为1cm左右的长条

7、用手拿起两端拧成螺旋状,放烤盘中

8、烤箱170度预热,中上层烤15分钟左右即可

精选教程

阿拉棒-----磨牙棒


《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细

低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克

《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细

《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤

1

糖和面粉搅拌均匀!

2

加入鸡蛋揉成面粉

3

擀成1厘米厚的面饼

4

用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!

磨牙阿拉棒


《磨牙阿拉棒》主料明细

低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克

《磨牙阿拉棒》调料明细

糖粉30克

《磨牙阿拉棒》做法步骤

1

黄油软化后和糖粉,鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团

2

揉成面团后,静置松弛半个小时。

3

把擀好的面片,用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端,转几圈,放入铺了锡纸的烤盘,刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。先预热180度,放入中层,约25分钟。

红糖蔓越莓阿拉棒


《红糖蔓越莓阿拉棒》主料明细

低筋面粉120g鸡蛋60g黄油10g蔓越莓45g

《红糖蔓越莓阿拉棒》调料明细

红糖30g

《红糖蔓越莓阿拉棒》做法步骤

1

所以材料称重好准备好。

2

黄油软化后加入红糖。我的黄油没有彻底软化,一半化一半没化。

3

然后加入鸡蛋液。

4

黄油和红糖、鸡蛋液混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。

5

然后,倒入低筋面粉

6

稍微搅拌一下倒入蔓越莓干。

7

揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时

8

把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的面团。

9

把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。

10

两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里,刷一层全蛋液。

11

然后放烤箱中层,180度,约20分钟。烤到表面金黄色就可以了。

12

烤熟要拿出来放烤网上晾凉,彻底凉后在放罐子里,味道不错。

宝宝磨牙棒


《宝宝磨牙棒》主料明细

低粉112g鸡蛋1个

《宝宝磨牙棒》调料明细

糖粉18g

《宝宝磨牙棒》做法步骤

1

鸡蛋打匀

2

加入糖粉,搅拌均匀

3

加入低粉,揉成面团,面团不能太湿,能成团即可,静置半小时左右

4

擀成0.5厘米厚长方形面皮,切成条

5

长条两头卷几卷,刷蛋液

6

180度,25分钟左右即可

阿拉棒微甜的磨牙棒


《阿拉棒微甜的磨牙棒》主料明细

面粉250g鸡蛋2个黄油20g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》调料明细

糖粉60g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》做法步骤

1

黄油软化后,和糖分、鸡蛋混合在一起,搅拌一下,不用打发。蛋液留一点,备用。

2

在第1步混合后的液体里加入低筋面粉,揉成面团。面团要略微硬一点,可以适当加点面粉,不要太多。然后静置半小时。

3

把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮,然后把切成宽度约1cm的长条若干。

4

两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度,烤制约25分钟。

5

出锅啦

阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒


《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》主料明细

低粉125g鸡蛋1只

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》调料明细

糖粉20g

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》做法步骤

1

鸡蛋加糖粉打散,加入过筛的面粉,团成面团。面团是柔软偏硬的。放入盆中,盖上保鲜膜,半小时。请忽略盆里边挂的面粉。。。

2

面团擀成6毫米厚的长方形,切成大概4毫米宽的长条。扭动长条,摆入烤盘,180度25分钟左右。

3

烤前可以刷上蛋液,烤出来更漂亮。

简单可口的阿拉棒


《简单可口的阿拉棒》主料明细

低筋面粉130g鸡蛋(去壳后)50g黄油10g

《简单可口的阿拉棒》调料明细

糖粉30g

《简单可口的阿拉棒》做法步骤

1

黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团

2

揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时

3

把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)

4

把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

5

两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里(直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油)

6

在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可

阿拉棒蔓越莓饼干#寻人启事#


《阿拉棒蔓越莓饼干#寻人启事#》主料明细

低筋面粉190克黄油80克全蛋液50克奶粉30克蔓越莓干20克

《阿拉棒蔓越莓饼干#寻人启事#》调料明细

细砂糖55克玉米油25克小苏打2克

《阿拉棒蔓越莓饼干#寻人启事#》做法步骤

1

准备好原材料

2

黄油切成小块,加入细砂糖等待自然软化

3

蔓越莓干切细

4

用电动打发器将黄油打至略微发白

5

分三次加入全蛋液用电动打蛋器打均匀

6

筛入低筋面粉、奶粉、小苏打

7

加入蔓越莓干和玉米油

8

用刮刀混合均匀,捏成团

9

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时

10

上下垫上保鲜膜,擀成约2毫米的薄片

11

切成条

12

稍微旋转一下,放到铺好油纸的烤盘上

13

放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤8分钟左右

14

放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤8分钟左右

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