小编为你分享蛋糕的做法：奥利奥奶油蛋糕的制作教程
主料：鸡蛋2个，糖40g，牛奶30g，色拉油30g，低筋面粉50g，淡奶油100g，糖10g，奥利奥饼干5块
步骤：
1.蛋黄与蛋清分离。蛋清分次加入糖，打至硬性发泡。
2.蛋黄加入牛奶、色拉油混合均匀，筛入低粉混合均匀。
3.蛋清与蛋黄混合均匀。
4.将蛋糕糊倒入面包桶中。
5.选择面包机的程序24烘烤/炖/煮，设置成浅烧色，时间为40分钟。时间结束后用牙签检查蛋糕内部是否熟透，取出面包桶倒扣晾凉。凉后会自动脱模。
6.淡奶油加糖打发。
7.蛋糕切块，用勺子将奶油舀到上面，每块蛋糕上面插入半块奥利奥饼干。