烘焙网分享4种木糠蛋糕的做法带图片
一、木糠蛋糕的简单制作
鲜奶油200ml
早餐饼干100g
细沙糖10g、糖粉10g
1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。2.放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。3.将鲜奶油加入糖粉打发。
4.奶油装入裱花蛋中。
5.在杯子底部铺一次饼干碎。6.再用裱花蛋挤入一层奶油。7.反复5、6的动作，最后一次是饼干碎。
8.然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
二、如何做酸奶木糠杯
酸奶200克饼干50克奥利奥饼干3片
薄荷叶1枝
1.食材准备。
2.奥利奥饼干去夹心擀碎。3.自制饼干也擀碎。4.杯子里先铺一层老酸奶。5.再铺一层浅色饼干碎。
6.然后一层奥利奥饼干碎。7.如此循环直至装满为至。
8.最后可以点缀上水果。
三、芒果木糠蛋糕杯
早餐饼干(150g)
淡奶油(150g)，炼乳(40g)
芒果300g
1.先准备饼干。一般是用玛丽饼干，我没买到，就用的一般的早餐饼干，超市里很多的;
2.饼干用搅拌机打磨成细粉，再把芒果去皮去核后，也打成泥状;
3.奶油打发;
4.加入炼乳;5再打发均匀;6.开始堆各种材料，一层饼干末，略压紧压平;7.再一层芒果，抹平一下;
8.一层奶油;9.再反复一次，最后一层是饼干末。冷藏一个小时口感更好;
10.插个薄荷装饰下。
四、改良版木糠蛋糕，不用烤箱的甜品
料奥利奥适量
炼奶适量
纯牛奶少许
1、将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。
2、将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实了。