木糠蛋糕做法

木糠蛋糕，蛋糕

主料：玛利亚饼干碎250克，淡奶油300克，细砂糖10克，炼奶25克，香草精2克，柠檬汁2克

制作步骤：

1、玛丽亚饼干打磨成细碎，一半粗些，一半细些。

2、淡奶油加糖打至五分。

3、加入炼奶、香草精、柠檬汁。

4、打至干性。

5、装入裱花袋，放冰箱冷藏。

6、把粗点的饼干碎铺入模具底，压实。

7、挤入淡奶油。

8、这样分层挤好，表面铺上饼干细碎，用抹刀刮平，放冷藏。

9、经过一夜的冷藏后脱模，如果难脱，就用热毛巾捂下再脱。