可可香蕉蛋糕的制作教程

2020-08-27
可可蛋糕的做法 裸可可蛋糕的做法 可可蛋糕杯的做法

小编教你可可香蕉蛋糕的制作教程

材料:黄油30g,低筋面粉45g,牛奶40ml,鸡蛋3个,细砂糖40g,可可粉适量,香蕉泥50g,柠檬汁1ml,鸡蛋1个,牛奶75ml,玉米粉4g,细砂糖20g,可可粉3g

步骤:

1.先準備巧克力香蕉卡士达的材料(輔料)

2.香蕉压成泥加上柠檬汁拌勻

3.香蕉泥、鸡蛋、細砂糖、牛奶及過篩的玉米粉和可可粉,放入小鍋裡

4.小火加热,要持续搅拌

5.加热到变浓稠,关火晾涼

6.晾涼后裝入袋中,放至冰箱冷藏

7.準備蛋糕材料

8.鸡蛋分為1个全蛋+2个蛋黄,2个蛋白

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