创意小披萨的做法
1.准备火腿切片,胡萝卜,香菇,青椒,葱,切丁。
2.锅里加油,烧热后放入胡萝卜丁翻炒。
3.再放入葱,青椒,香菇丁,翻炒均匀。
4.加入适量的盐和生抽翻炒均匀后备用。
5.平底锅中倒入少量的油,放入吐司片,上面放上火腿片
6.撒上一层芝士碎
7.再放上炒好的料
8.挤上适量的番茄沙司
9.最后再撒上一些知识岁,喜欢吃的芝士可以多放一些。
10.小火盖盖闷六分钟左右即可。
11.创意小披萨就做好了
小编推荐
小披萨
小披萨的做法
1.把面粉,面包改良剂,水,白糖,盐,奶粉,鸡蛋,干酵母放进搅面机搅拌
2.均匀后把黃奶油放进去,直到搅拌均匀,拿出来揉成一团,静置15分钟
3.把面团揉搓排气,再压成饼状,用牙签戳孔,放进发酵箱发酵2小时
4.把胡萝卜,玉米,火腿等材料切粒,放沙拉酱一起搅拌
5.拌好的酱均匀铺在发酵好的面团上,可以挤适量的沙拉酱在表面,最后放进烤箱烤12分钟即可,烤箱温度180/170℃
迷你小披萨
迷你小披萨的做法
1.头天晚上和面,三十度左右的温水,将酵母,糖,盐,黄油放入,化开,用调好的酵母水和面,面揉光滑用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏(我这是揉了两份的量)
2.转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气
3.水果清洗干净,控干水份,切成需要的块
4.蔬菜洗净切成需要的碎,培根切成小块,准备好芝士,开始做饼了
5.面团分成六等份,揉匀
6.取一块擀成薄饼,放入汉堡模具,边按边转动模具,使饼占满整个模具底盘,并且四周围要比中间高出一厘米左右,也可以卷起一圈边,用叉子在饼的底部扎出孔
7.依次做好六份披萨
8.烤箱预热150度,将饼胚放入烤箱中层,烘烤三分钟取出,可以看出披萨饼胚已经完全发酵起来
9.饼底涂抹一层披萨酱
10.撒入一层芝士,芝士量要大
11.铺上蔬菜,培根,这是培根披萨
12.其他的饼胚铺上水果做成了水果披萨
13.面上再撒上一层芝士
14.烤箱预热200度,将披萨烤盘放入中层,200度20分钟
15.一大波好看又好吃的迷你小披萨出炉了
16.是不是很有食欲,这样还省的用刀切了,哈
小疏鸭蛋披萨
小疏鸭蛋披萨的做法
1.准备好材料,煮水,放入切块的玉米和胡萝卜
2.接着利用煮胡萝卜和玉米的时间来打匀鸭蛋,放入少量盐,一点油,再加入适量的酱油(根据个人口味,可加可不加)
3.将煮好的萝卜和玉米捞起,用凉水过一下,然后剔除玉米根,接着将萝卜切小条或小块。将两者放入鸭蛋,再放入半小碗水搅拌
4.用平底锅烧热油后,倒入搅拌好的蛋液,煎的过程要大火转小火(均匀的小火),全程都要用盖子盖好,等到上面的蛋液都很饱满还有点点水分就关火,不要着急打开盖,过两三分钟在打开,最后可以出锅啦~(≧▽≦)/~
简易版小披萨
简易版小披萨的做法
1.先来张美图
2.准备好食材切好备用
3.碗中打入两个鸡蛋加上面粉搅拌均匀
4.锅里刷少许油小火倒入蛋液摊成饼,不用反面,也不用太熟透了,因为还得加热。
5.刷上一层披萨酱
6.撒上一层芝士
7.摆上准备好的食材,自己喜欢吃什么都可以放,也可以换成水果的,罐头的。
8.最后再放一层芝士碎
9.放微波炉里三分钟搞定!(当然在锅里也行昂,我觉得放微波炉里就可以干别的去了不用看着它了,等洗漱完了就可以取出来吃热乎乎的披萨了,太方便了哈)
10.洗漱完毕,微波炉里取出来热乎乎的香喷喷的小披萨就能吃上喽!你快来试试吧。
奥尔良披萨
奥尔良披萨的做法
1.面包桶先下牛奶、糖、盐、油,再下面粉,最后下酵母,用硅胶铲拌匀
2.启动和面程序,将面团揉至扩展状态,盖上盖子留在面包机发酵
3.等待面团发酵期间可做以下工作:鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟
4.放入已预热的烤箱200度烤10分钟,拿出放凉备用
5.青、红、黄椒切小丁
6.培根切小丁
7.此时面团已发酵2.5倍大
8.拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟
9.将面团擀至8寸圆形披萨皮,边缘处稍厚,用叉在披萨皮叉上小孔,防止烘烤时胀起
10.抹匀披萨酱
11.撒一层马苏里拉芝士碎
12.撒上培根丁
13.放上奥尔良烤鸡肉
14.撒上第二层芝士碎
15.放上青、红、黄椒
16.最后撒上马苏里拉芝士碎
17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟,烤至表面金黄色出炉
18.切件享用