乳酪慕斯的做法

简单，方便，美味，免烤。
材料
牛奶250毫升，鸡蛋2个，糖4汤勺，柠檬半个，鲜乳酪250克，结力片50克，消化饼干1小包，黄油1汤勺
做法
1结力片放水中泡软
2消化饼干压碎与黄油混好铺在模底压实。
3牛奶，鸡蛋，糖上火加热搅匀加入鲜奶酪，柠檬汁，结力片搅至幼滑。倒入模中晾后放冰箱，4小时后取出脱模即可享受美味。
小诀窍结力片不要多，吃在嘴里像肉片冻就没意思了。